天冷的時候最適合來碗熱湯,幾口下去暖胃又暖身,絕對是冬天寒流來襲之時最不可或缺的進食選項之一,然而其實在專業的醫師眼中,就有這麼4個常見的喝湯壞習慣,不僅容易造成食道、黏膜的破損,更可能會增加食道癌病變機率。
![喝太燙的湯容易對食道黏膜產生不可逆的傷害。(示意圖/Shutterstock達志影像](https://cc.tvbs.com.tw/img/upload/2017/11/09/20171109193947-11b8e8d3.png)
![吃湯泡放倘若沒有咀嚼就囫圇吞下肚、除了有消化不良的風險之外還可能造成胃食道逆流。(示意圖/Shutterstock達志影像)](https://cc.tvbs.com.tw/img/upload/2017/11/09/20171109193947-11b8e8d3.png)
至於喝湯速度過快則是有暴飲暴食的風險,在吃過量的情況下還容易導致肥胖;連喝好幾碗湯則是視情況而定,倘若像拉麵湯、火鍋湯等高鹽分、高熱量、高普林的品項,同樣不宜過量攝取,以免危害健康;至於最常見的湯泡飯則是容易忽略咀嚼動作導致消化不良,甚至還有造成胃食道逆流的可能存在。
◤8/1地球超載日◢