天氣好冷，吃有熱呼呼湯水的鍋類最暖胃又暖心，不過小心「這一鍋」吃完痛風恐怕就發作！營養師劉怡里說，台灣人愛吃海鮮，常戲稱某些鍋是「痛風鍋」，但愛吃的人反而趨之若鶩。提醒大家，痛風不只引起疼痛，慢性發炎可能和心臟病跟腎臟病有關，韓國藝人金鐘國還因痛風尿酸過高，已有腎功能低下現象。
莫名其妙起床腳痛以為扭到 治很久都不會好才知是痛風
很多人常發現早上起床，腳或手關節莫名扭到，看了很久都不會好，後來才發現是痛風。藝人許效舜是國內嚴重痛風的藝人代表，他自曝當完兵退伍就發病。發病原因是當法警時和同事兩個人一起嗑掉一整隻燒鵝，第2天起床腳就腫到不能走路。本以為是不小心拐到，幾個月後連右手也腫起來，才被確診是痛風，後來他曾因為喜宴吃明蝦吃到住院。
痛風不只讓人痛，還可能傷腎、發生高血壓、糖尿病和心臟病的風險也升高。韓國節目《Running Man》精壯的帥哥主持人金鐘國也因為痛風導致腎臟出問題。現在得遵醫囑正常飲食，並且按時吃藥來控制。
痛風好發部位前6名 莫名紅腫熱痛要小心
腎臟科醫師江守山提醒，痛風好發的部位前6名，包括1.腳大拇指、2.腳踝、3.腳背、4.手腕、5.手肘和6.膝蓋，若莫名其妙沒有受傷卻感覺紅腫熱痛，如果有家族史、女性過更年期後，就要懷疑可能是痛風引起。痛風是身體慢性發炎，醫界發現它和許多疾病有共病關係，例如高血壓、糖尿病、心血管疾病等都與痛風有關。甚至台灣的國病「洗腎」的腎臟病，也與痛風有關。
最近氣溫驟降，冷天最需要的就是來一碗熱湯，所以冬天台灣人幾乎天天都在吃鍋。營養師劉怡里說，大家都愛吃火鍋，但是要小心它的湯跟火鍋料，如果本身有痛風，有一些東西千萬不能碰。像現在很多餐廳直接在火鍋上面寫「痛風鍋」，來強調裡面有各種蝦子、螃蟹等海鮮好料，許多人即使說「好怕痛風發作」，還是忍不住要來大啖。
不過也有人是不小心引發痛風發作，劉怡里提醒有兩種鍋常讓人忽略它的普林含量很高而誤踩「地雷」，第1道就是看似很清淡的「蛤蜊鍋」，蛤蜊可讓湯變得清甜，吃了有元氣又補心。但是現在的蛤蜊鍋標榜大量蛤蜊熬煮，普林量超乎想像地高。
另1個則是雞湯，雞肉雖然屬中普林，但是熬成濃湯時，普林的濃度變得超高，也很容易踩雷，所以提醒想要避免痛風發作，一定要避吃綜合海鮮的「痛風鍋」、蛤蜊鍋和濃濃雞湯鍋。
中醫「緩風茶」有助排除尿酸 防痛風
如果不小心吃到血中尿酸量過高，中醫師吳明珠說，中藥茶飲也具有消除尿酸、預防和治療痛風的作用。她表示，中醫消除尿酸主要是採用清熱利濕的方式，有一道「緩風茶」是治療痛風、降尿酸很有幫助的茶飲。
藥材：薏苡仁1兩、土茯苓5錢、鬱金2錢、防風1.5錢、牛蒡5錢、甘草1.5錢、水6碗。
做法：以上藥材先用水沖淨後，加水6碗，先用大火煮滾後再用小火煮20分鐘後即可飲用。
功效：清熱去濕、活血化瘀。
其中薏苡仁和茯苓、淮山具有祛濕利水作用，鬱金和防風可以抗免疫過敏，而牛蒡對於痛風的紅腫熱痛，具有消腫清熱的作用，甘草也有清熱和讓茶飲口味更好的效果。用6碗水煮成2碗水即可飲用，可幫助尿酸排除。
常按「太衝」、「腕骨」2穴代謝多餘尿酸
另外還有可帶走多餘尿酸、緩解痛風疼痛的兩個穴位，即太衝穴和腕骨穴。
1.太衝穴：
位於大腳趾和第2趾中間的骨頭凹陷處。按壓具有舒肝理氣和止痛作用。
2. 腕骨穴：
位於手掌尺側，在第5掌骨基底凹陷處。這個穴主治強痛、耳鳴、目翳、黃疸、指腕痛。並可促進水液代謝，帶走體內多餘的尿酸鹽，預防痛風併發症，防止痛風石。
吳明珠表示，這兩個穴位用拇指指尖點按，按到局部有脹痛感即可。
◎ 諮詢專家／劉怡里營養師．江守山醫師．吳明珠中醫師
原文請見：Running Man金鐘國痛風引腎病！天冷吃鍋小心痛風發作！排尿酸快喝緩風茶、按2穴
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