炎熱夏天最適合喝一杯仙草茶清涼一下！新莊幸福翰醫堂中醫師陳信宏表示，仙草味甘淡、性偏涼，不僅具有清熱與利濕的功效，對於火性炎上引起的高血壓，或是痰濕阻滯引起的膽固醇過高，仙草也能有緩解的效果！
陳信宏說明，仙草在台灣又稱田草、洗草或仙草舅，仙草其名是源自於植株藥汁的神奇功效，因仙草能生津止渴又能恢復體力，古人便認為這種可以迅速治病的草應是仙人賜與，故得名「仙草」。
仙草茶降血壓、降膽固醇
《本草綱目拾遺篇》曾提到，仙草能「療飢澤顏」，特別能緩解炎炎夏日出現的中暑、皮膚發炎、牙痛等火性炎上的症狀。陳信宏指出，由於仙草具有清熱、袪濕功效，針對「有是證，方用是藥」的理論來說，仙草確實可能緩解火性炎上引起的高血壓，或是痰濕阻滯引起的膽固醇過高，但是用藥劑量等，還是需要與合格中醫師討論。
一份來自行政院農業委員會的研究指出，在大鼠動物模式下，發現持續6周餵養仙草水萃取物後，能有效降低高血壓的狀況；研究顯示，仙草當中的咖啡酸，具有提高體內的抗氧化力，降低氧化傷害的保護作用，進而達到降血壓的成效。
另外，藥理學研究也發現，在動物實驗中，仙草水萃取液可於肝細胞中抑制細胞內三酸甘油酯的堆積及分泌，並透過活化磷酸激酶（MAPK）及腺苷單磷酸活化蛋白激酶（AMPK）達到降血脂作用。陳信宏也提醒，「藥物三分毒」，相關的藥物作用，民眾務必需與合格中醫師討論後再服用，用藥才能更為安全。
4族群不建議喝仙草茶
由於仙草具有寒涼的特性，因此虛寒體質者，如平時容易出現畏寒、四肢冰冷、腸胃道不適，易腹瀉、面色偏白。或經行易腹痛、頭痛，具有血塊等寒凝瘀阻體質婦女，正在哺乳階段或是小兒腸胃發育尚未健全等，處於較敏感特殊時期，都建議盡量不要服用。
至於一般民眾若有上火症狀，想要喝仙草茶消火，建議適量飲用即可，每天不要超過2,000毫升，飲用時也不建議一次性飲用過多，或是過冰涼，平時也應適量補充白開水。
◎ 諮詢專家／陳信宏中醫師
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