零卡可樂較健康？它比精製糖更毒　研究：心臟病風險提高

實習編輯胡孟歆報導
發佈時間：2022/06/06 05:45

許多人愛喝可愛。（示意圖／shutterstock達志影像）

市售飲品眾多，然而可樂是許多人平時或聚餐時，經常會購買的飲料之一。不過為了兼顧健康，許多人在購買時會特意挑選「零卡、無糖」的品項。對此腎臟科醫師江守山則表示，其實這與我們的認知「恰好相反」，因為零卡可樂的甜味並不是來自糖，而是在於3種甜味劑。

江守山3日於臉書以「為了健康你應該選擇零卡可樂還是含糖的可樂？」為題發文，並表示零卡可樂不會帶來血糖的負擔比較健康，不過這個推論經過前瞻的臨床研究後，卻發現「剛剛好與我們想像的相反。」，因為零卡可樂的甜味不是來自於糖，而是來自於3種甜味劑。

江守山表示，根據波士頓大學醫學院發表，其前瞻隊列4300多人，經過10年的追蹤後，發現只有人工甜味劑增加中風而失智風險則增3倍；此外含糖飲料或糖攝取與中風、失智則無關。對此江守山也點出「精緻糖雖然不好但是人工甜味劑比他更毒。」

研究顯示，含有人工甜味劑的飲料可能不是含糖飲料的健康替代品。（示意圖／shutterstock達志影像）

然而根據《CNN》一篇報導指出，有篇於《美國心髒病學會雜誌》上所發表的一項法國研究顯示，含有人工甜味劑的飲料可能不是含糖飲料的健康替代品，因為其仍會對心臟造成有害影響。該研究在2011至2019年間追蹤了約10萬位參與者後發現，與不喝含人工甜味劑者相比，喝含糖及人工甜味劑飲料者罹患心血管疾病的可能性多出20％；不過研究人員指出，該研究只能顯示出兩者間的關聯，並不代表直接原因。

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