為了增強身體的保護力,許多人會食用保健品,來補充缺乏的營養素。不過營養師余朱青則提醒,在吃保健品前,應該要避免搭配3類飲品,否則一些不經意的舉動,可能就會大幅降低保健品的效果。
余朱青說明,因為茶、咖啡或是碳酸飲料皆含有咖啡因,會阻礙鈣、鎂、鐵的吸收,此外茶及咖啡也都會利尿,使得B群加速排出體外,讓營養素無法被好好吸收。然而許多民眾也會疑惑,為了讓保健品達到最佳的效果,是否一整天都不能喝這些飲料?
對此余朱青則說「答案是不用的!」因為從醫學的角度來看,只要避開食用前後1小時飲用,就不需擔心效果會受到影響。最後她也提醒,儘管吃保健品強身是好事,但也千萬別讓一些小細節,而影響食用的效果。
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