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人類每天的飲食都會攝取糖分，但吃進過量的糖恐怕會有上癮的風險！美國心臟協會建議女性每天應該要攝取6茶匙的糖，但實際吃下肚量卻高達12茶匙，研究也顯示糖分上癮對腦部產生的刺激，和毒品一樣不容易戒除。
走進超市貨架上五花八門的食物，就算專挑無脂無糖的買，你知道自己吃進多少糖分嗎?
營養學家vs.古塔大夫：「我們要減少卡路里減少脂肪，但當你仔細看無脂沙拉醬，可以看到1份2茶匙就含有10公克的糖，如果再多一點那糖分就是2倍等於是20公克。」
這還是標榜沒有脂肪的沙拉醬，更不用說一般的醬汁，其實許多你想不到的食品裡都藏著糖分這個健康殺手。
營養學家vs.古塔大夫：「番茄口味的義大利麵醬汁大概半匙也就是一份裡面，就含有12公克的糖而且這還根本不算甜。」
美國心臟協會建議女性一天攝取6茶匙的糖，以1茶匙等於4公克換算相當於24克，但美國人平均一天就要吃掉12茶匙的糖嚴重超標，吃多了還有上癮的可能性。
古塔大夫：「我們不太會把對糖分的成癮和毒品相提並論，不過研究學者發現，糖分在腦部促發的反應和古柯鹼是一樣的。」
攝取太多糖不只體重增加心臟病、中風和糖尿病風險之外，一但成癮想戒掉可不容易。
營養學家vs.古塔大夫：「如果你覺得你沒辦法不吃餅乾，一次要吃完一整盒想停也停不下來，對甜食完全著迷，你根本無法專注在其他事情上。」
偏偏糖分無所不在就連被視為天然食品的蜂蜜，一茶匙的熱量比一般砂糖還要高。
營養學家vs.古塔大夫：「這邊有1/4杯的蔓越莓，健康飲食的完美選擇，沒錯灑在沙拉上搭配堅果一起吃，但其實蔓越莓的糖份和1/4杯的MM糖果是一樣的，誰會想到這兩種東西含糖量一樣？」
一天三餐只要有吃東西絕對逃不了糖這個成分，一年365天累積下來吞下肚的含糖量和一個沙包一樣大。
營養學家vs.古塔大夫：「25磅(11公斤)的糖，驚人的是我如果說我一年要吃下這麼多的糖但這還是小意思，沒錯小巫見大巫有人吃得比這個還多很多，是這個份量的五倍的糖。」
糖分滲透飲食的每個環節要吃得營養，天然糖分比起人工添加糖，還是比較沒負擔吃得更健康安心。
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