美國食品暨藥物管理局（FDA）近日宣布，將在3年後全面禁用反式脂肪，FDA表示這種經過局部氫化的植物油，容易引發心血管疾病，危害人體健康。不過食藥署目前先針對包裝食品，要求標示反式脂肪總含量，暫時沒有計畫跟進美國全面禁用。以下盤點日常生活中常見含反式脂肪的美食，讓民眾可以提前自行把關。
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美國食品暨藥物管理局（FDA）近日宣布，將在3年後全面禁用反式脂肪，FDA表示這種經過局部氫化的植物油，容易引發心血管疾病，危害人體健康。不過食藥署目前先針對包裝食品，要求標示反式脂肪總含量，暫時沒有計畫跟進美國全面禁用。以下盤點日常生活中常見含反式脂肪的美食，讓民眾可以提前自行把關。
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