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防疫吃美味! 業者推調理包、冷凍披薩自救
不少餐飲業者受到新冠肺炎疫情影響,來客數下滑,除了祭出外帶外送服務之外,現在紛紛也打出料理包優惠,或是冷凍Pizza、湯品,甚至焗烤等等,不僅讓餐飲業者找到出路,民眾在家防疫也能吃的美味。2020/03/28 20:04 -
美國將禁反式脂肪 恐消失美食盤點
美國食品暨藥物管理局(FDA)近日宣布,將在3年後全面禁用反式脂肪,表示這種經過局部氫化的植物油,會危害人體健康。以下盤點日常生活中常見含反式脂肪的美食,讓民眾可以提前自行把關。2015/06/17 18:00 -
冷凍披薩驗出農藥 日大廠下架630萬件
日本又爆發食品安全危機!一間專門製造冷凍食品,包括冷凍披薩、冷凍可樂餅的公司,接獲消費者投訴,說食品有異味,還有孩童吃完後有嘔吐反應,他們全面進行檢驗,居然這些產品驗出含有農用殺蟲劑「馬拉硫磷」,因此緊急下架回收630萬件,幸好這些商品沒有外銷到台灣。2013/12/30 11:00