這種食物你會想吃嗎?有網友日前到賣場購物,看到一處貨架上,放著好幾袋「神秘食物」販售,它的外觀很奇特,讓該網友看了都驚呼,「嚇到我了,這形狀!」事後拍下照片分享上網,不少人也十分疑惑,以為是香腸還是糯米腸。對此,有老饕揭露真相,這叫做「羅望子」,拿來焢湯味道超讚的。
原PO在臉書社團「爆廢公社二館」發文和分享照片,地點在一處大賣場內,貨架上擺著許多用紅色網袋包裝的神祕食材,只是這食物形狀外觀是又圓又粗的長條狀,加上本身的顏色,似乎讓人有所聯想,讓原PO一見嚇傻直呼,「嚇到我了!這形狀!」
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貼文一出,引發網友們熱烈討論,不少人也被嚇到了,紛紛詢問「這是什麼東西?要怎麼吃?能吃嗎?」也有不少網友坦言,「還真沒見過這個欸!」甚至還有網友逗趣地說,「俗稱狗大便,你想說什麼,大便嗎?糯米腸?還是整包一年份的姐夫?」
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網友們紛紛猜測,最後有老饕現身說法,這個神秘食物叫做「羅望子」,口感酸酸甜甜,天然的蜜餞,在東南亞常會被拿來煮湯,味道挺讚的,有種泰式食物的fu;還有內行人提到,「羅望子,撥開跟龍眼乾很像,比龍眼乾酸,外面有纖維包裹果肉」。
根據維基百科資料顯示,羅望子又稱酸豆、酸角、酸果、酸子、亞參、九層皮、泰國甜角、酸梅樹、亞森果,是豆科酸豆屬唯一的種,是熱帶喬木,原產於東部非洲,包括馬達加斯加落葉林,但已被引種到亞洲熱帶地區、拉丁美洲和加勒比地區。英文Tamarindus由Tarmar和indus組成,Tarmar的意思為熟棗的,indus是指印度。
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