英國BBC有個健康類型的節目，針對各種「更健康」的傳說和迷思來實驗探究及分析。節目的首席主持人莫利斯醫生親自到台灣宣傳，他對於親身體會的「輕斷食」特別有感，在一個星期當中選擇不連續2天斷食，至少跳過中午一餐不吃，而且試著把攝取的卡路里控制在平時的1/4，結果證實這種輕斷食徹底執行下去對身體好處多多。
節目宣傳片：「談到健康議題，似乎人人各有定見，但哪些健康建議真的值得信賴？」
可以透過吃東西讓自己快樂嗎？服用抗憂鬱劑會有危險嗎？英國BBC節目主持人「莫斯利醫生」聯合4位醫生一起用專業幫大家在各種醫學迷思上解惑，這次他來台宣傳節目第七季接受TVBS專訪，在棚內跑跑跳跳談健康。
《醫學迷思大解惑》的節目主持人遠道而來，我們開門見山請醫生說說自己最常聽到的健康迷思。
莫斯利：「大家有個幻想，覺得睡眠不足也沒關係，但其實會影響到你的。」
莫斯利醫生引述台灣研究說舉例，如果一個人晚上睡覺少於5個小時，出現第二型糖尿病症狀的可能性會比睡上7到8小時的人還要多5倍。要怎麼知道自己有沒有睡眠不足？醫生現場拿出一根湯匙示範。
莫斯利：「你可以在下午拿根湯匙去睡覺，躺著把手放在床邊，底下放個金屬托盤，然後看一下時間把眼睛閉上，重點在於如果你睡著了湯匙就會落在托盤上把你吵醒，要看的就是你多快能睡著，如果你在15分鐘之內睡著就是個很不好的跡象，顯示你是睡眠不足的。」
現代人低估睡眠的重要，青少年覺得少睡沒關係，老年人覺得年紀大了本來就會這樣，但醫生強調不論年齡大小睡眠都不可少，另一大迷思則跟我們的飲食很有關係。
莫斯利：「說一天當中吃很多餐是好的，我認為這種概念真的非常糟糕，我們現在已經知道了，有一段時間不進食能讓你的身體有時間進行修復。」
莫斯利：「我讓自己感染絛蟲，事實上是3條絛蟲，然後我就把藥片相機吞下去，相機順著一路下去之後，可以看到絛蟲安穩地在我腸道裡，這的確是一個很噁心的實驗，但是真的非常有趣。」
說起科學實驗，醫生眼神中散發著一股熱情，而談到台灣人的健康，醫生坦承很驚訝，因為台灣人普遍看起來比英國人瘦，患有第二型糖尿病的人卻很多。
莫斯利：「我覺得可能是台灣人吃了非常多的碳水化合物，我也覺得可能是你們的珍珠奶茶很甜。」
珍珠奶茶被醫生列入了可疑名單，碳酸飲料的問題也很大，想要減重、減少體脂肪的人最好要把汽水列入黑名單。
心理和身體健康一樣重要。有關一個名叫「皮質醇」的壓力賀爾蒙，一般被認為分泌太多會不好，其實不然，莫斯利醫生在節目中就扮演起發問者找西敏寺大學專家解說。
西敏寺大學安琪拉克羅教授：「在每天合適的時間點，我們確實需要皮質醇，因為它是一種活化劑，皮質醇覺醒反應能引導你去做今天必須做的事。」
原來健康的人一早起床皮質醇會衝上一個高峰，隨著時間推進再慢慢漸少；但如果一個人長期承受壓力，早上的皮質醇會不夠多，一整天下來也會保持在很高的狀態對身體就不好，而想要減少皮質醇，除了認真運動還可以放鬆大笑。
中文有句話說「一笑治百病」，還真的有道理！各種醫學和健康迷思一籮筐，莫斯利醫生歡迎大家可以上BBC網站節目專區提問，透過實驗和研究結果了解更多健康新知。
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