不少人喝完咖啡會把紙杯丟進資源回收桶，不過因為紙杯裡面有一層防水塑膠薄膜，因此其實很難被分解回收，在英國每年用掉25億個一次性紙杯，但是回收率遠低於1%。為了減低用完即丟紙杯的使用量，英國環境審查委員會打算建議政府開徵約合台幣十元的「拿鐵稅」，鼓勵民眾自備可重複使用的杯子，不排除2023年起全面禁用內層含有塑膠薄膜的紙杯。
香濃奶泡倒進熱咖啡中，變換出一朵朵愛心拉花，許多上班族的一天就從喝咖啡開始！不僅有助於提神，英國科學家更在「英國醫學期刊(BritishMedicalJournal)」上發表一篇研究結果，發現除了懷孕婦女、以及骨折高風險的族群之外，對一般人而言喝咖啡對身體的好處大於壞處！英國南安普頓大學公共衛生專家普爾表示，多喝咖啡會讓死於心臟病和中風的風險降低，因為首先發生心臟病的風險也比較低，對於這些結果，一天喝3到4杯咖啡效益最大。
研究團隊彙整200多項相關研究，指出每天喝3到4杯咖啡的人比起不喝咖啡的對照組，發生提早死亡以及罹患心臟病的風險降低許多，而這可能與咖啡能降低罹患第二型糖尿病、肝病或是膽結石等疾病的風險有關。英國南安普頓大學公共衛生專家普爾也說，令人安心的是就算每天喝超過3到4杯咖啡也不會造成危害，只是可能效益比較少，當然每天喝不到3到4杯咖啡的人也能獲得一定的好處。
不過團隊指出，這項研究主要是基於觀測資料，所以並不能對其中的因果關係提出確切的結論。然而無論是否對健康有益，今後如果想要在英國點一杯外帶咖啡恐怕得多花一點錢。
英國環境審查委員會打算建議政府對一次性紙杯收取25便士，也就是大約10元台幣的「拿鐵稅」，因為在英國，每年大約用掉25億個像這樣子的紙杯，但是回收率卻遠遠低於1%，每400個紙杯當中只有一個能夠成功被回收。回收不易的原因就是紙杯裡含有一層防水塑膠薄膜，目前全英國只有三個回收廠可以處理紙張與塑料的混合物，這樣的結果導致了咖啡杯被當成一般垃圾丟棄。
因應環保，不少店家推出了自備環保杯就能得到折扣的方案，只不過成效不彰。為此環境審查委員會打算仿造2015年推出的「塑膠袋稅」方式，也就是強制收錢，試圖降低用後即丟的紙杯使用量；另外致力於在五年之內讓所有的紙杯都能被回收，如果達不到目標，不排除全面禁止使用。
英國環境監察委員會主席克雷對此表示，因為「塑膠袋稅」成功減少了83%的塑膠袋使用量，因此認為「拿鐵稅」作為一種收費，將會讓人多思考一分鐘「我今天要帶自己的杯子去上班！」
預估實施「拿鐵稅」可以讓一次性紙杯的數量大減30%，並且帶來超過4億英鎊的稅收，政府可以應用這些錢加強改善處理回收的設施。英國這項環保救地球的徵稅方案看起來好處多多，但是消費者的反應又是如何呢？
英國民眾普遍認為25便士有點貴，甚至出現不會花錢咖啡的想法，但仍有民眾非常支持這項政策。
無論「拿鐵稅」實施與否，英國星巴克已經宣布將先在幾家分店推行一次性咖啡杯收費5便士，約合台幣2元的措施。拋磚引玉鼓勵民眾自行攜帶可以重複使用的杯子，希望可以帶動實踐環保的新生活運動。
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