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米其林星級主廚親授拿坡里傳統料理 「洗錢」專用餐廳意外爆紅

記者 廖福生 報導
發佈時間:2024/01/23 17:08
最後更新時間:2024/01/23 17:08
薩爾瓦多為演出《歡迎光臨黑手黨餐廳》,特地跟米其林星級主廚克莉絲蒂娜鮑爾曼(Cristina Bowerman)學習拿坡里傳統料理。(圖/海鵬提供)

薩爾瓦多埃斯波西托(Salvatore Esposito)在美味犯罪喜劇片《歡迎光臨黑手黨餐廳》(An Italian Gourmet Crime Story)飾演面惡心善黑手黨成員,為演出特地跟米其林星級主廚克莉絲蒂娜鮑爾曼(Cristina Bowerman)學習拿坡里傳統料理「馬鈴薯義大利麵」(Neapolitan-style pasta and potatoes),每一口滿滿的家鄉味,讓他拍片特別有沉浸感。

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薩爾瓦多埃斯波西托(右)在《歡迎光臨黑手黨餐廳》中飾演面惡心善黑手黨成員。(圖/海鵬提供)

有趣的是,薩爾瓦多本身就是道地拿坡里人(黑手黨的故鄉,亦稱「那不勒斯」),片中卻為追求烹飪夢想「棄暗投明」,隨著電影大受歡迎,邀他演出的角色竟出現第二種選項:大家主動幫他「棄暗投明」,開始邀他飾演警察。

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薩爾瓦多埃斯波西托(Salvatore Esposito)在《歡迎光臨黑手黨餐廳》中為愛下廚。(圖/海鵬提供)

電影《歡迎光臨黑手黨餐廳》劇情描述,卡密內(薩爾瓦多雷埃斯波西托 飾)太容易心軟,總在該狠心的時候放水,被黑手黨老大「鬼頭刀」改派去經營一家看似高級、其實暗地洗錢的餐廳。出乎意外的,當他邂逅雄心勃勃的女主廚康絲薇洛(葛麗泰史卡拉諾 Greta Scarano 飾),便「不務正業」著迷於餐廳經營,並立志要摘得米其林星星。該片將於2月2日起全台上映。
 

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#《歡迎光臨黑手黨餐廳》#薩爾瓦多埃斯波西托#米其林#廚師#洗錢

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