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才墊300萬!陶晶瑩「辣杯杯」掰了 開業1年多撤出美食街

作者 鏡週刊 責任編輯 錢照融 報導
發佈時間:2023/10/06 11:28
最後更新時間:2023/10/06 11:37
陶晶瑩自創麻辣燙品牌撤出百貨美食街。(圖/翻攝自陶晶瑩臉書)
陶晶瑩自創麻辣燙品牌撤出百貨美食街。(圖/翻攝自陶晶瑩臉書)

陶晶瑩與老公李李仁自創的麻辣燙品牌「辣杯杯」,去年初進駐百貨美食街,最高紀錄曾創下3天完售的亮眼業績,本刊接獲獨家消息,「辣杯杯」開業1年多,開店之初曾創下忙到店員「來不及出餐」的紀錄,已於近日約滿悄悄撤出美食街。
 

辣杯杯從網路店鋪到進駐百貨美食街,去年初開業就創下連續3天完售,當時曾連續多日創下美食街銷售第一的品牌,不僅忙到老闆陶晶瑩親自上陣在店內站收銀,老公李李仁更是捲起袖子,在美食街內幫忙收拾碗盤。卻也因為品牌人氣瞬間高漲,導致被客訴出餐太慢、麵沒煮熟等問題,所幸,當時陶晶瑩還發問道歉,甚至現身店內安撫員工以及消費者。
 

辣杯杯去年開店時曾創下排隊人潮。(圖/翻攝自陶晶瑩臉書)


 
由於業績亮眼,也引來商機,當時陶晶瑩受訪就曾鬆口品牌計畫拓店到南台灣,甚至開出高薪招募員工,卻沒想到開店才半年,竟爆出前任董事長阻礙公司請款給廠商,開店計畫也因此而止步,為解決股東糾紛的危機,最後陶晶瑩還先墊付300多萬元應急。新聞曝光後,陶晶瑩更是直接發聲明給支持他們的廠商說明原委。
 

據悉,辣杯杯在百貨美食街開店一年多,昔日人潮多到來不及出餐,如今卻熱潮散去,已於今年8月底撤出百貨美食街,讓不少想嚐鮮的消費者撲空。
 

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本文由《鏡週刊》授權提供
 

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