「舞蹈教父」張勝豐曾與楊丞琳、徐懷鈺等大咖藝人合作，更是天后蔡依林的恩師，他曾遭親哥以罹患阿茲海默症為由，拘禁在養護中心長達半年，近日被粉絲在高雄飯店目擊，張勝豐身穿全黑正裝，在宴會廳做餐飲服務，《TVBS新聞網》詢問張勝豐本人，他證實目前有在做兼職工作，並加碼透露接下來的重大計畫。
更多新聞：終結17年婚姻！Melody不跟尪撒嬌 親洩「夫妻關係變化」
張勝豐近幾年較少出現在螢光幕，去（2022）年卻突然發出負面文、失聯23天，情況一度讓外界擔心。日前被民眾目擊現身六星級高級大飯店的婚禮宴會廳做餐飲禮儀服務，他透露服務生是兼職工作，一週會去工作一天、一次9小時，在工作中學到很多新奇的訣竅，也認識很多新朋友，雖然自己很低調，但還是經常被民眾認出、要求合照，他秉持著飯店「以顧客需求為第一」的規定，都會答應請求，也很意外戴著口罩遮住大半張臉，竟然也可以被認出。
會動念撰寫自己的故事，就是因為從小到大遇過太多不可思議的故事，不少朋友都勸他寫成自傳，藍心湄也說「你的故事也太精采了！全台灣只有你這個舞蹈老師，能夠在這一生當中發生這麼多令人意想不到的事情，簡直就像是在看一場電影ㄧ樣。」將蔡依林交棒給國外舞蹈老師後，張勝豐有了比較多的空閒時間，可以著手編寫自傳。
