傳奇國片《少年吔,安啦!》是台灣黑幫電影的經典代表作,尤其電影中的造型、場景、美術、暴力經典美學、黑幫火拼場面,也都成了經典一刻。電影劇照師蔡正泰更翻箱將當年許多經典劇照重出江湖,在詹記麻辣鍋敦南店將整間火鍋店打造成電影場景。近期因電影《少年吔》身陷「陰陽合同」醜聞的主角顏正國,就與高捷一同在店內回味了一番,看到每張劇照都會講起當年的拍攝點滴。
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對於這次與《少年吔,安啦!》結合成所謂的「台潮復古」,店長陳米奇也解釋,在過去成長的背景,所有的事物好像是外國的月亮比較圓,但後來慢慢越來越多人願意正視台灣自己的樣貌,從這塊土地孕育出來的文化和姿態,正是詹記麻辣火鍋希望能呈現給所有客人的視覺享受。
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陳米奇說:「《少年吔,安啦!》這部電影裡面的畫面美學、美術呈現、舊時代的場景、甚至裡面的語言力道、配樂歌曲,都是最生猛、最草根的台灣味!詹記的台可以潮,絕對都是從這些根源汲取的養分成長的!都台!都帥!都潮!」一張張經典劇照毫不違和的出現在詹記麻辣鍋店內,引起客人爭相拍照,更讓許多年輕人認識到了電影《少年吔,安啦!》。
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《少年吔,安啦!》被譽為最經典的台灣社會寫實青春電影,經國家影視聽中心啟動數位修復計畫。金馬攝影大師李屏賓、剪接大師廖慶松為本片底片調光、調色提供專業指導。錄音師杜篤之將當年他錄製的本片DAT母帶,再重新數位混音成5.1聲道,讓這部當年國片首次採用杜比立體音效的作品,能夠在今日放映影廳更先進的硬體設備下,首度完整體驗當年無法呈現的音色。《少年吔,安啦!》4K修復版即將於7月8日全台上映。
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