甜品連鎖店許留山先前宣布,香港最後一間位於油塘的分店將於本月底正式結業,意味着「許留山」這三個字將成為絕響。許留山曾在香港紅極一時,其中「芒椰奶西」、「芒椰蘆薈爽」等芒果風味的甜品更是不少港人的童年回憶,除了在不少劇集及電影見到許留山的蹤影之外,甚至有音樂人以許留山為靈感寫入歌曲中,將在那個時代長大的人的回憶好好留住。
最經典的非TWINS的《友誼第一》莫屬,這首於2002年推出的作品可以說見證了許留山最高峰的時期,其中有一句歌詞寫道:「讓我們結伴探訪許留山,感情不必分你高班我低班」,講述一班同學去許留山一起去吃東西建立友誼的共同回憶。這首歌一看就知道甚有年代感,如果是現代的創作人,絕對不會將許留山寫入歌曲中。
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