泡麵因為烹煮方法簡單且美味,向來是許多人心目中的絕佳宵夜。不過,大陸浙江省就有一名年僅22歲的男子,平時因為工作繁忙的關係,長期把泡麵當成充飢的零食,怎料體重竟在3個月內暴跌10公斤,最終被診斷出罹患「重度潰瘍性結腸炎」,必須終身服藥。
根據《北京時間》等多家陸媒報導,來自浙江省寧波市的阿桑(化名)因工作繁忙,本就有三餐不規律的問題,且近4個月格外喜歡把泡麵當成零食充飢,怎料大約3個月前,他竟出現頻繁腹部絞痛、嚴重腹瀉(每日5、6次)及排出黏液血便等症狀,體重更是一口氣暴跌10公斤。
阿桑在前往醫院接受大腸鏡檢查後,醫師發現他的大腸腸道黏膜上,已經出現大面積的潰瘍性病變,屬於「重度潰瘍性結腸炎」,必須終身服藥來控制病情。
醫師表示,若長期食用泡麵、洋芋片等高鹽、高脂速食,就有可能導致腸道菌叢失衡,進而引發慢性發炎。另外,泡麵因缺乏膳食纖維、良好蛋白質等必要營養素,除了可能讓人體的免疫系統功能下滑,更會加速腸道發生病變。






