中國大陸雲南一所國中，日前發生多名學生食用營養午餐後腹瀉，家長前往學校廚房，竟發現大鐵碗裡整盆肉都臭酸掉，氣炸報警。當局調查後，針對涉案餐飲公司裁罰、沒收不正所得，共計624萬人民幣（約新台幣2685萬元）；當事國中校董、校長更遭免職處分。
據《觀察者網》，雲南昆明市官渡區聯合調查組昨（19日）夜表示，該校食堂承包公司，在週三（16日）遭反映豬肉片有異味，經檢驗為揮發性鹽基氮超標，判定不合格。
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調查組稱，經查該批次豬肉為當天現宰，機器切片後未散熱就裝袋存放近4小時，又於食堂常溫擺放5小時導致變質；至於家長反映，袋上有「2015」字樣並非生產日期，而是企業註冊編號。
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針對承包公司，調查組指出，將沒收不法所得人民幣46萬元，罰款568萬元，另經營不合格行為再處10萬元罰款，責令停業並接受調查。
全案最令家長不能接受的是，年繳學費約新台幣12萬元，學校餐廳拿這種臭肉餵孩子。在學生家長闖進廚房揭發本案後，校方週四（17）即邀見面溝通，會末校董沒有理家長追問，手插口袋就閃人，當眾又引爆怒火。
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