平壤冷麵在南韓很受歡迎,除了北韓名店「玉流館」到首爾展店,就連冷麵店家都提供外帶服務,把冷麵裝進紙杯中,就像咖啡一樣,讓顧客外帶食用,十分方便。
北韓領導人金正恩(2018.04.27):「我把平壤冷麵帶來了,這遠道而來的...,不能說遠道而來啊。」
被金正恩捧紅的平壤冷麵,在熱浪來襲下更受南韓民眾喜愛,除了冷麵店擠滿客人,店家還提供外帶服務。
店家利用紙杯,把Q彈有咬勁的麵條裝滿冰塊的冷麵湯汁,還有肉片、黃瓜絲、水煮蛋等配料,依序裝進紙杯中,就像外帶咖啡一樣,讓顧客外帶食用,消費者大讚省時又方便。
上班族:「這裡常大排長龍,透過簡單的包裝可以邊走邊吃,或是帶回公司在休息時間吃,是最大的優點。」
而店家之所以增加外帶服務,就是想拓展客群增加業績。
冷麵業者:「周邊商圈有許多上班族,也有許多人獨居,若販賣杯裝冷麵心想銷量會不會更好,就這樣販售了。」
平壤冷麵店也在文金會後的熱潮下買氣超旺,就連北韓冷麵第一名店「玉流館」,也到首爾展店。
歌手John Park:「(平壤冷麵)人氣很旺,託這個福新開了許多平壤冷麵店,我真的很喜歡。」
包含歌手都去嘗鮮道地的平壤冷麵滋味,也讓北韓美食持續擄獲南韓人味蕾。
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更新時間:2018/08/03 22:39