日本網友試吃放了17年的日清杯麵,雖然內容物有些變化,但整體味道不差。圖/ Twitter@kearura
泡麵的保存期限雖然長,但放超過17年的泡麵你敢嘗試嗎?有名日本網友試吃17年前購入的日清杯麵,拆封後雖然外觀跟「新鮮」杯麵差異不大,但試吃結果令人意外。
日清食品公司於2000年發行一款「TimeCan(タイムカン)」罐頭泡麵,罐頭設計像時空膠囊一樣,將日清杯麵放進鐵罐裡密封,罐頭也可寫上10年後的期許,而這款泡麵號稱「即使到21世紀也不變的美味」,希望消費者實行「10年罐保存計畫」,等到2010年後再打開來食用,但很不幸的2004年發現部分商品密封不良,空氣會跑進罐頭影響保存,於是日清公司也自主回收不良商品。
日本網友「ケアムーラ」在Twitter分享一篇開箱文,當時和2位好友一起購入的「TimeCan」罐頭泡麵至今仍保存良好,不過這款泡麵早就超過10年保存期限,但為了履行7年前與好友一起開罐頭的承諾,於是3人帶著罐頭泡麵到公園進行開箱。
圖/ Twitter@kearura
保存17年的杯麵後外包裝已呈現泛黃,打開包裝跟今年製造的杯麵比較,麵體和配料外觀差異不大,但顏色有明顯退色,至於泡麵到底能不能吃呢,根據網友描述,剛打開包裝有股刺鼻的氧化味,吃起來的味道有些變質,湯也變得比較濃,整體感覺沒想像中的糟糕,只要把它當成別種口味的泡麵就好。
圖/ Twitter@kearura
不少網友看完後超佩服他的勇氣,保存17年的泡麵竟然還可以吞下肚,但提醒民眾食物超過保存期限盡量不要吃,以免造成身體不適。
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更新時間:2017/08/17 19:24