人類第一次在外太空，成功種出植物！美國太空總署太空人，在國際太空站種出辣椒，第一批已經收成。太空人開心拿太空種的辣椒，做墨西哥捲餅。這項實驗，不但能幫太空人補充營養，也為登陸火星預先鋪路。
《絕地救援》電影預告：「好的，來算一算，我得想出如何在這個貧瘠星球上，種出能吃四年的食物。」
男星麥特戴蒙飾演一名絕處逢生的太空人，在火星成功栽種馬鈴薯為自己續命。
美國太空總署有樣學樣，現在NASA太空人也當起農夫，在國際太空站栽種的太空辣椒最近順利收成，成為太空站第一個開花結果的植物。
新聞報導：「在太空站種的，研究植物辣椒開花了，國際太空站太空人，看到了辛苦栽種的辣椒，成為棲息地的新興植物。」
種植太空農作物必須滿足兩個條件，一是要能容易授粉，二是要能在高濃度二氧化碳環境下生存。
辣椒不但擁有這兩項特性，生長週期更短，很適合在太空栽種，在太空零重力環境下會導致太空人身體液體流往頭部，容易讓太空人失去味覺，NASA種植太空辣椒，除了能改善太空人健康問題，讓他們在真空營養包外，也能攝取足夠營養，另一個主要目的就是要為登陸火星鋪路。
NASA太空植物科學家羅麥：「這些辣椒不只香，還因為飽含維他命C，比柳橙還更營養，這項研究拓展了NASA太空食譜，幫助太空人維持健康滿足口欲，能為登月和登陸火星挑戰助攻。」
美國女太空人Megan在個人推特上傳辣椒收成照，還自製「太空墨西哥捲餅」。
太空辣椒未來將成為太空人滯留國際太空站時，攝取鮮食的美食好搭檔。
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更新時間：2021/11/03 18:55