圖／翻攝自日本通微博微博
超過60年歷史的東京鐵塔，儘管功能已經被東京晴空塔取代，不過依舊是東京的重要地標。而且不管是在鐵塔內部、還是鐵塔周邊，孕育出不少「鐵塔美食」。包括只有東京鐵塔內才吃得到的鐵塔漢堡，還有充滿古早味的「水豆腐」，都是東京代表性的美食。
東京鐵塔，不只是東京的地標，鐵塔裡的美食街更有東京鐵塔專屬的好滋味。
日本記者：「等等，欸，這個會不會太誇張？東京鐵塔漢堡。」
日本記者vs.速食店店員：「這是東京鐵塔限定的。只有在這裡才吃得到？一天大概會製作50個左右。」
日本記者：「這太厲害了，很少看到漢堡會橫擺著端出來的。」
要價990日圓的東京鐵塔漢堡，光是內餡就疊了七層，先是在麵包上擺上漢堡肉、接著加入培根肉、碎洋蔥、蕃茄醬、兩個炸洋蔥圈、再淋智利辣醬、然後擺上蕃茄、漢堡肉，再抹上美乃茲、一匙碎洋蔥、一匙智利辣醬，最後再用生菜和麵包收尾。漢堡端在手上，還會搖搖晃晃的。
日本記者：「要怎麼吃才好？能一口咬下去嗎？我把漢堡壓扁一點，好好吃，蕃茄的酸味還有微辣的感覺，和漢堡肉很搭。咬下去的地方不同，能吃到不一樣的食材，味道也會改變。可以好好享受，完全不會膩。」
吃完漢堡、離開東京鐵塔，不過美食之旅，還要在鐵塔腳下繼續。
日本記者vs.料亭員工：「這裡真的是東京嗎？庭院的面積有多大？大約2000坪左右。」
日式庭院裡不只能直接眺望鐵塔風景，還能欣賞師傅使用碳火現烤油豆腐，剛烤出來的油豆腐又是什麼滋味呢？
日本記者：「很酥脆，不過外層豆皮滿厚的，所以裡面的豆腐還是軟乎乎的。味噌醬帶有一點甜味，不過因為味道夠重，所以和蔥花很合。」
這家主打豆腐料理的料亭，招牌菜是這一道「水豆腐」。
餐廳主廚：「我們的豆腐混合了大豆，剛製作出來，就會提供給消費者品嚐。」
日本記者：「感覺不像在東京市區，在能忘掉都會喧鬧的寂靜中，品嚐這麼好吃的豆腐料理，真的很奢侈。」
造訪東京鐵塔，可別忘了品嚐這些周邊美食。
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更新時間：2020/01/31 18:05