馳名中外的北京全聚德烤鴨，最近被大陸媒體報導業績下滑，股價更是上市12年以來的最大跌幅，陸媒分析全聚德烤鴨價格不便宜，當地人寧可選擇其他品牌，加上多半是觀光客嘗鮮，回頭客不多，正面臨轉型危機。
提到北京烤鴨，全聚德這招牌，已經深深印在觀光客腦海，但最近卻面臨老品牌轉型危機。
大陸網友：「曾經甚至成為了一種現象級的美食，不過如此生意火爆的全聚德，如今卻生意慘淡，很多去過的網友都表示，絕對不會再去第二次。」
成為了一種現象級的美食，不過如此生意火爆的全聚德，如今卻生意慘淡，很多去過的網友都表示，絕對不會再去第二次。大陸網友豪不留情，狠狠地點評了全聚德烤鴨，攤開全聚德財報，2018年營收17.76億人民幣，利潤8800萬人民幣，比前一年下滑34.84%，這也是全聚德上市12年以來最大跌幅，但明明全聚德烤鴨馳名中外，問題出在哪？
大陸網友：「一般幾個人來這裡消費的套餐，多為(人民幣)1840元檔位，而服務費就是(人民幣)184元。」
有網友認為價格昂貴，又要收取服務費，甚至有大陸媒體分析，全聚德儼然成為烤鴨培訓學校，師傅學成後就被高薪挖腳，人才留不住。
全聚德被認為是名氣大，客人卻多半是觀光客，陸媒認為老字號商家，得轉型升級開拓回頭客，才是經營的長久之計，全聚德2018年財報
營收17.76億人民幣，淨利潤8800萬人民帝，下滑34.81%，上市12年最大跌幅。上市餐飲老字號，全聚德，2007開盤價36.81元人民幣，現金12.98元人民幣。
2018年財報，全年營收17.76億元，淨利潤8千8百多萬元人民幣，比前一年下滑34.81%，創下上市12年以來的最大跌幅，2007年，全聚德是首家A股上市的餐飲老字號，當天開盤價為36.81元人民幣，但自2017年起，其股價一路走跌，今天收盤價12.98元，遠落後近年大盤表現。
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更新時間：2019/03/10 20:14