紐約網紅漢堡「SHAKE SHACK」，進軍中國大陸市場，第一家店開在上海，從一月底開幕到現在，每天都大排長龍，預估十年要在大陸展店25家，野心並不小。事實上隨著西式快餐進入大陸市場，消費者對漢堡早就不陌生，除了國外品牌麥當勞、肯德基，大陸本土品牌也正在崛起，市場掀起一場漢堡大戰。
又一家名店，登陸上海。
TVBS記者黃荷婷：「經常要排隊的紐約網紅漢堡，進軍中國大陸，第一家店就在上海，現在是二月，室外溫度大概只有七度，而且還下著雨，但是人氣依舊不減。」
這是平常日的上午11點，人潮從店外延伸，轉個彎還沒到盡頭，儘管外頭又濕又冷，澆不熄民眾想嘗鮮的心。
店員：「一個雙層的招牌、一個芝士蘑菇，25號在嗎？」
主打牛肉漢堡和奶昔，來自紐約的網紅漢堡，2004年成立，號稱是到紐約必吃，現在全球有211家店。招牌單層牛肉堡，折合台幣要211塊，薯條112元 ，上海限定版的奶昔，則要台幣兩百塊，幾乎是連鎖速食麥當勞或肯德基的兩倍價以上。
顧客：「還可以吧！大概排半個小時左右。」
消費者花錢也等的甘願，讓業者的野心不只於此，十年計畫，2028年要在上海和大陸華東地區開出25家店只是說到漢堡，大陸消費者最先想到的是...
上海民眾 ：「麥當勞。」
上海民眾 ：「肯德基。」
先不說20多年前就進入大陸市場的前輩，大陸本土品牌也正在崛起。
像是華萊士、派樂漢堡還有漢堡星球，其中偏中低價的華萊士，一個漢堡折合台幣五十塊有找，在大陸各省的加盟店，已經超過一萬四千家，是肯德基的兩倍以上，飄洋過海的紐約網紅，掀起漢堡大戰。
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更新時間：2019/02/19 12:15