日本全民瘋吃炸雞 超商、炸雞店大搶炸雞財 

記者 姚惠雯 報導

2018/11/05 17:24
示意圖/TVBS

日本掀起全民瘋吃炸雞熱潮,不只街頭炸雞店林立,連超商都大搶炸雞財,根據日本炸雞協會統計,2018年日本炸雞店數量,比7年前爆增3.4倍,炸雞更超越豬排,成為日本第4名的國民美食。

廣告片段:「就在這裡!某個全民偶像快意地登場了!」

 


超商炸雞吉祥物,變成了日本全民偶像。

廣告片段:「多汁的全家炸雞!」

日本颳起了炸雞熱,不只超商炸雞商戰進入戰國時代,走在東京街頭,炸雞店也如雨後春筍般,一家接著一家開。
 


民眾:「好吃!好吃!」

澀谷這間炸雞店,用了油脂比較少,相對之下比較健康的雞胸肉,重點是這裡的炸雞居然沾巧克力來吃。

民眾:「可可亞味道居然和雞肉味道很合!」

連晴空塔所在的淺草也有炸雞店,根據日本炸雞協會統計,2018年日本炸雞店數量比7年前爆增3.4倍,從420家變成1408家。

廣告片段:「在炸了嗎?在炸了喔!大家一起來說炸,得到炸雞!」

這股炸雞狂熱,甚至還有愛吃炸雞的日本DJ,做了一首炸雞歌。最新調查數據,全日本1年賣出220億塊炸雞,這些炸雞堆起來,甚至可以往返地球和月亮之間.

日本大型食品商齊聚澀谷,把10月訂為「炸雞加強月」,卯起來大作宣傳,還獻上口感媲美現炸炸雞的冷凍炸雞商品,銷量也比去年多了25%.
 


日本炸雞協會專務理事八木宏一:「比起在自己家裡炸,越來越多人更樂得在外面買正宗炸雞。」

根據統計,炸雞已經超越豬排,成為日本第四名國民美食,還深深擄獲了外國遊客的心。

外國觀光客:「炸雞好好吃!」

大陸觀光客:「醬料很多,我覺得應該是醃了很多時間的那種。」

越南觀光客:「外皮酥脆,裡面的肉又軟嫩。」
 


日本這波炸雞熱潮,可能短時間內不會消退,可以讓饕客們 大飽口福。

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更新時間:2020/09/02 11:29