【鏡週刊報導】 大部分麻辣鍋店會強打湯頭用了兩雙手都數不完的中藥材，但「食徒」火鍋店的老闆郭承勳不跟風，反而親自走訪雲南、貴州、四川、湖南，帶回10幾種辣椒，再搭配牛骨高湯煉成麻辣湯底，就算沒放大量中藥材和郫縣豆瓣醬，湯頭依然辣麻香濃、溫順好入喉，痛風在身的我，明知山有虎卻向虎山行，一碗接一碗地喝啊！
走進店裡，攝影同事一臉狐疑地問我：「門口招牌寫著罌粟鮮麻鍋，裡面真的有放罌粟嗎？」，還好老闆郭承勳趕緊跳出來解釋，是湯頭喝了會上癮的意思啦！不然我看同事可能要偷偷報警了。
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更新時間：2017/11/29 16:44