米其林唯一推薦火鍋　香港「打邊爐」快閃登台4天

寒冷的冬天，來鍋冒著白煙，滾著熱湯的火鍋，那種從身體暖到心裡的幸福感，很少人能夠抗拒。而這一鍋不僅受郭富城、黎明等巨星喜愛外，更是全球唯一米其林推薦的火鍋，將「限時」來到台北晶華酒店，只到本週六(14日)為止，想一嚐正宗港式打邊爐的消費者，可要把握時機！

香港人將吃火鍋稱為「打邊爐」，原因是涮食材時湯杓或筷子會在鍋邊「鏘！鏘！」作響，因而得名。「東來居」是全球唯一躋身米其林推薦的火鍋餐廳、也是CNN香港最佳火鍋大賞的得主。這次主廚許桂順親自來台，帶來正宗港味的火焰蝦湯、香茜皮蛋、四川麻辣與潮式沙嗲等4款特色湯底、以及招牌三色丸及三秒腐皮等多款獨門火鍋料。