「京町 山本屋」充滿日式風情。（圖／京町 山本屋提供）
在靜謐的台北金華街一隅，有著充滿日式風情的老宅，街道上種植茂盛老榕樹，同時映襯出舊巷弄的氛圍，並散發著濃厚的藝文氣息，這裡原是「原臺北刑務所官舍」，經過修繕後，以「京町 山本屋」名號登場，不僅空間有著明亮的大片採光，搭上各地搜羅而來的古樸雅緻家具及擺設，讓你踏入這區的瞬間，猶如走進時光隧道。
全新開幕「京町 山本屋」
全新開幕的「京町 山本屋」坐落於靜謐的台北金華街區，承襲日式老宅「原臺北刑務所官舍」的歷史記憶，以日式餐廳的姿態，重新點亮街區，走進皆為榻榻米的室內空間，搭上從各地搜羅而來的古樸雅緻家具及擺設，百年老宅感的舒服氣息湧上，而茶屋後面的小徑，有著市定古蹟石砌牆，各個角落都成了打卡拍美照的好去處，怎麼拍都美。
日式茶屋１秒置身京都
餐點則以日式茶屋形式提供「京都家庭菜 おばんざい（Obanzai）」，體驗日本在地傳統家庭料理，像是「烤飯糰茶泡飯套餐」（320元）特調醬汁調製出美味烤飯糰，放入碗中後並佐以些許昆布佃煮、京都米果、山葵、海苔絲，再淋上抹茶玄米茶或焙茶為湯底，主餐則有鮭魚、鯖魚、豬、雞等肉品可選擇，再搭配小菜及自家醃漬物，另，還有日本茶調酒、日本茶、和菓子、山本屋煉羊羹等美食可品嘗。
必點超萌「招財貓最中」＋限量「宇治金時刨冰」
其中，超萌「招財貓最中」也是必點，在日本開模製作「招財貓」「茶壺」餅殼，可自行將紅豆餡、白玉分別放入招財貓餅殼，抹茶餡、白玉放入茶壺餅殼，好拍、美味又療癒；１天限量30份「宇治金時刨冰」同樣不能錯過，有著經典的生蕨餅、紅豆餡、白玉配料，再淋上抹茶蜜，坐在榻榻米的和室環境裡來上１碗，放鬆又愜意。
職人手工選物展示販售
此外，空間也規畫可為文化交流活動、文化教室、茶藝教室、日本和菓子教室、發酵食品料理教室、日語教室等場地租借。並有京都直送陶葊、西川貞三郎商店、瑞光窯、SOU・SOU職人手工選物展示販售，讓大家在穿越「京町 山本屋」入口的紅色大暖簾，就感受到置身在京都。另，「京町 山本屋」8/31～9/6試營運、9/7正式開幕，試營運期間單筆訂單消費滿500元，即贈超美味黑糖蜜刨冰小碗，讓大家消暑嘗鮮！
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原文請見：【新開店】百年日式老宅「京町 山本屋」在台北，坐榻榻米吃宇治金時刨冰、超萌招財貓
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更新時間：2022/08/26 15:40