美豬即將擴大進口，新北市衛生局預告，第二波須要強制登錄食材的業者，年底前包括20桌以上宴會廳、大賣場、超市等等，都要將食材資料上網公開，民眾只要在家裡動動手指查一查，不用到場詢問就能知道你吃的豬肉從哪裡來。
中秋連假烤肉帶動買氣，賣場肉品銷量強強滾，民眾在冷藏櫃前仔細挑選，除了看價錢更要看來源。
記者莊鎧毓：「美豬即將開放，新北市政府先開第一槍，未來像是大賣場業者都需要把食材資料，登錄在網路上，民眾只要在家中動動手指，就能查詢你想買的食材來源在哪裡。」
民眾：「我覺得這樣不錯啊，你可以先有消費的資訊，你再來賣場選購的話，這樣也比較安心一點。」
民眾：「有標示清楚讓我有選擇權就可以。」
民眾都正面讚好，畢竟政府決定進口，買不買還是能自己決定。
賣場公關：「我們當然很願意配合新北市法令，包含像熟食加工生鮮商品，年初的部分其實我們，原本就已經有做了，基本上我們非常樂意做相關的結合。」
大火翻炒香氣四溢，辣醬魚露趁出肉品香氣，不止生肉有規定，像這道打拋豬，未來再吃之前你就能知道是用哪國的豬肉，新北食品安全衛生管理自治條例規定，未來20桌以上宴席廳飯店，也都需要上網登錄食材，民眾只要上登錄平台，搜尋店家名稱，料理內的食材來源一目了然，飯店業者也都樂意配合，畢竟民眾安心才會來消費。
民眾：「應該是全國都要統一吧，即使你到哪一個縣市，你都能了解，用餐的時候可以知道，這個豬肉的來源。」
未來下一波新北市將鎖定，早餐店連鎖超商美食廣場等地，美豬將擴大進口，地方政府也加強自我把關。
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更新時間：2020/10/03 21:43