總統蔡英文。（圖／中央社﹚
總統蔡英文今天宣布將放寬美豬美牛進口，她表示，政府不會犧牲本國豬農，將設立一百億元的「養豬產業基金」，確保豬農的收益不會受到影響，並傾全力打開更多的市場，讓台灣豬肉賣到全世界。
總統蔡英文今天召開記者會表示，有關美國牛、美國豬進口，經過這幾年謹慎評估，她已責成相關部門，在保障國人健康前提下，訂定進口豬肉萊克多巴胺（瘦肉精）的安全容許值，並放寬30月齡以上美國牛肉進口。
她說，今天的決定，是一個確保台灣農業生計不受影響的決定，政府絕對不會犧牲本國豬農的權益。
蔡總統說，她知道國人會擔心台灣的養豬產業，在開放美豬後會不會受到衝擊。但她要提醒大家，即使在前階段，台灣開放外國豬肉進口，目前國人對豬肉的消費，還是以國產豬肉為主，進口豬肉只占了1成，並且以加拿大和西班牙為大宗，美國豬肉的市場占有率並不高。這代表前一階段的美國豬肉開放，並沒有對產業造成巨大衝擊。
不僅如此，蔡總統說，台灣在這幾年來，積極提升養豬產業的實力，今年更做到了過去24年來的政府都無法達成的任務。除了讓台灣從口蹄疫疫區除名，也成功防堵非洲豬瘟，讓台灣的豬肉能夠順利出口。
她說，現階段國產豬肉的市占率達到9成，競爭力也在持續提升當中，但政府仍將設立一百億元的「養豬產業基金」，確保豬農的收益不會受到影響。
蔡總統宣示，政府會努力提升養豬產業的競爭力，讓台灣養豬產業在戰勝口蹄疫和非洲豬瘟後，走入新的里程碑。目前豬肉已經可以出口到新加坡和澳門，接下來，會傾全力打開更多的市場，讓更有競爭力的台灣豬肉，可以賣到全世界。
蔡總統指出，有關美牛、美豬開放進口的議題，在食安上，「科學證據、國際標準、清楚標示」就是開放進口的原則。在產業上，保障豬農收益，提升國產豬肉的出口競爭力，打開國際市場，就是政府的目標。（中央社）
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更新時間：2020/08/28 17:00