中正預校42名國一生吐瀉　稽查廚房赫見鼠蟑

中正預校出現集體食物中毒！13日晚上，42名國一生吃完晚餐，陸續出現上吐下瀉症狀，共18名就醫治療，校方隔天勒令烹煮廠商停工，不料，衛生局15日稽查發現，廚房出現老鼠、蟑螂，廠商還在偷偷煮早餐，衛生局將一併開罰。

中正預校的廚房內，出現稽查人員拿著食品仔細檢查，也拿著棉花棒，在餐廳裡的水龍頭來回塗抹，採樣檢體。

原來是有42名國中一年級生，13日吃完晚餐，包括鍋燒烏龍麵、五香雞腿、蒸蛋、炒高麗菜、肉絲炒飯，以及綠豆湯，卻陸續有了發燒、嘔吐、腹瀉、噁心的相關腸胃道症狀，校方說當天晚上，經校內醫務人員檢查，共有18人就醫治療後，也已經緩解症狀，隔天晚上皆已回校上課。

食品衛生科技正鄭慧君：「截至目前共計42人皆為一年級生，就醫後症狀均已緩解、無重症個案，經稽查，中正預校膳食委由，桃園市家珈企業有限公司烹煮。」

中正預校的餐點都是委由，桃園一家膳食供應廠商烹煮，國一到國三生，共用同一個餐廳，不過卻只有國一生出現症狀，衛生局稽查發現，餐廳的缺失不只有食材未離地、未覆蓋，甚至有老鼠、蟑螂、蒼蠅在趴趴走，就怕病毒擴散，已要求廠商即日起停止供應7天。

食品衛生科技正鄭慧君：「倘屆期未改善，將依食安法裁罰6萬以上罰鍰，現場採回食餘檢體44件、環境檢體4件，針對發病個案及廚工進行人體採檢預計共16人，感染病原採檢釐清中。」

15日上午衛生局稽查，應該停止供應點餐，廠商還在偷偷煮早餐，飲食哪個環節出包，還在查，畢竟全校吃同一份餐點，唯獨國一生出狀況，是不是食物中毒，有待進一步調查。
 

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