漢來海港巨蛋店今日宣布正常營業,有民眾營業時間未到就前往排隊。(圖/TVBS)
知名自助餐廳漢來海港巨蛋店日前才爆出食安爭議,共55名顧客用完餐上吐下瀉,業者停業4日後,於今(1)日宣布恢復營業。有民眾未到用餐時間就已經前往排隊,排隊民眾表示「清消過後是餐廳最乾淨的時候」、「覺得還好,就照常來吃」,雖然漢來海港巨蛋店已重新復業,但造成顧客腹痛、腹瀉的原因還仍未釐清,中央針對病患及廚工檢體調查為陰性,已經排除是病毒感染。
高雄左營漢來海港巨蛋店於27日爆出食安疑慮,因症就醫通報人數截至4月29日,累積共55人出現腹痛、腹瀉情況,少數伴隨噁心嘔吐。而疑有風險用餐時段包含4月26日下午茶、晚餐擴及4月27日中午,相關疫調及採檢檢體樣本刻正進行微生物培養檢驗中。業者表示自行停業2天(4/29-4/30),於今(1)日勞動節復工。
漢來海港巨蛋店先前有55名顧客上吐下瀉。(圖/TVBS)
疾管署副署長曾淑慧指出,經高雄市衛生局初步研判,可能民眾攝入的問題食材,包含花椰菜、紅蘿蔔、花枝、炸秋刀魚、綠茶、提拉米蘇、熟白蝦、水、冰塊、鮪魚生魚片、鮭魚握壽司、烤秋刀魚、竹筴魚切片、旗魚生魚片、蟹肉棒壽司、生菜、烤生蠔、烤生蠔醬汁、主廚特製沙拉、蝦仁飛卷沙拉、蟹肉棒握壽司、草莓冰淇淋、巧克力冰淇淋、紅蘿蔔蘋果汁、西瓜等。
衛生局表示,截至目前為止,所有環境、食品及食材採檢及微生物培養與檢驗,尚未有進一步檢出致病原結果。複查合格後,高雄漢來海港仍於今(1)日迎來排隊人潮,絲毫不見食安疑慮造成的影響,有民眾表示「想說他們已經消毒過了,應該是最乾淨的時候」,目前食用完腹痛的就醫人數停留在55人。業者表示,因檢查結果目前尚未確定,需要等衛生局檢查報告再進行詳細說明。
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更新時間:2024/05/01 17:54