今年英國《BBC》選出全球6大咖啡城市，其中台北榜上5名，而咖啡協會也首度舉辦，第一屆咖啡品鑑大賞，從徵選到網路評鑑，耗時3個多月，最終選出台北市10大優質咖啡，也讓國際看見，台灣城市的咖啡實力。
店員：「豆子被測出來是，有花香、波羅蜜跟草莓。」
面對客人，一對一介紹，每杯咖啡特色和喝法，位在萬華這間咖啡店，就獲選為今年，第一屆城市咖啡品鑑、義式組金杯獎和網路人氣獎，4、50坪大的店面，門口設有咖啡豆聞香瓶，走進去是整排乾燥花，業者在裝潢上下功夫，但深得顧客心的，仍是店家烹煮的好咖啡。
研磨、抹平，鎖上濾把，然後沖煮，一杯義式咖啡就能上桌，步驟簡單，卻是這間店的招牌。
金杯獎咖啡業者侯珍微：「這隻豆子在比利時有拿到前3名，我們一個月大概可以賣到700多杯。」
古色古香裝潢，宛如走進歐式貴族花園，另一間獲得品鑑比賽、人氣獎的咖啡店，就隱身在台北車站附近，已經是20年老字號，其中以手沖咖啡最熱賣，不過咖啡沒有名字，只有在上餐時，店家會特地擺上名片，介紹咖啡豆來源。
人氣獎咖啡店業者林勝龍：「這些豆子都是非常淺的烘焙，才能呈現它的比如說它的花香味，還有水果的香味。」
這些店家都是咖啡協會，今年舉辦首屆品鑑大會的得獎者，其中最大殊榮金杯獎，共選出10大咖啡，其中手工組，包含五咖啡和紳士咖啡，至於義式組，則是歐克法和堡壘廳。而會有這個活動，就是因為英國BBC，今年選出全球6大咖啡城市，台北榜上有名。
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更新時間：2018/09/02 14:56