「橘色世代」也帶動「橘色經濟」崛起，像是科技、休閒、時尚等產業，都是具消費力的初老族群最愛，工研院推估，到了2025年，整體「橘色商機」上看台幣3.6兆元，消費趨勢，也從過去偏重醫療，轉變為軟性服務需求，熟齡族退休後的食、衣、住、行、育、樂，龐大消費力，不容小覷。
廚師各自分工，備菜、切料、削皮，早上七點多，中央廚房已經忙著，製作「銀髮餐」。
料理執行長王品喬：「在台灣大概20%的老人家，他們的牙齒的狀況是好的。」
料理執行長王品喬：「但是我們碰到完全沒有牙齒的長輩，他必須要做細碎的處理，所以我們就會幫他，把它做這樣的一個質地上面的調整跟改變。」
依照長輩咀嚼能力、口味鹹淡、甚至病中禁忌，調整食譜，一萬多種菜色輪流變換，食材的烹調時間，都能隨著銀髮族的需求，客製化。
廚師王奕翔：「3種的軟硬度的不同，最後煮的這個是最軟的，這個肉一抿它就化開了。」
料理執行長王品喬：「因為我們開始開放之後，那個訂購率其實成長了1.5倍，他並不是生病的那麼嚴重的時候，就把營養介入，然後讓他的健康，是有越來越好這樣的一個面向。」
觀光工廠導覽員：「那其實你們可以跟我一樣喔，用雙手，幫我拿一顆麵團，像我這樣子，滾一滾。」
記者黃琲茹：「您肯定聽過銀髮族，也聽過高齡化社會，但您聽過什麼是『橘色世代』嗎？所謂的「橘色世代」指得是，年紀50到60(幾歲)的初老族群，雖然身體老化，不過健康狀況，仍十分活耀的一群長輩，而像我身邊阿公阿嬤們，就是『橘色世代』的最佳寫照，他們不僅揪團出遊，而且時下最夯的手作課程，都難不倒他們，像這樣的『橘色世代』，也創造不少『橘色經濟』。」
觀光工廠導覽員：「等一下也可以再繼續做別的東西沒關係。」
銀髮族：「很好玩喔，返老還童。」
人活著，要活就要「動」，「橘色經濟」，吹進旅遊業，專為銀髮族量身打造的出遊行程，也越來越多，對於像他們這樣的長輩來說，重點是「出門交朋友」，錢跟行程，一切好談。
台灣旅遊系列團部副理李建澤：「其實有一些長輩他們也喜歡高價，可是大部分的長輩他們，其實價格越低，他們越開心，對，所以其實像我們的價格的範圍，(一日遊)可能就會在，可能就是500到1000之間。」
銀髮族團員：「我時間上允許，然後二來可以認識很多人，今天喔，早上看，看荷花吧，看蓮花，還有買那個蓮子啊。」
觀光工廠導覽員：「假如說我想要買一條長崎蛋糕，你覺得他聽得懂嗎，聽不懂，為什麼。」
有錢又有閒的「橘色勢力」正在崛起，調查指出，橘色世代的消費趨勢，更偏向科技、休閒、時尚，以保健食品、行動商務、理財規畫、美容保養、進修充電和智慧照護為大宗，他們懂得享受，願意學習，更追求讓自己「活得有意義」。
銀髮族店員李宜岑：「它很方便，我示範給你看，它這樣是一個開門的，然後可以直接這樣跨上來，坐上來，還有一個蓮蓬頭，可以讓你，讓長輩可以沖澡用的。。」
63歲的李阿姨，招呼客人，拿出渾身熱情，其實她也是「橘色新貴」的一員，退休後，變成職場的高年級實習生，成為另一種「人才商機」。
銀髮族店員李宜岑：「選擇退休只是想說，我要留個十年給自己，參與他們的那個研討會，然後也有行銷，以後如果有機會的話，我還是很喜歡服務，很喜歡服務大眾，因為這是我覺得，這是我人生最開心的地方。」
樂活經紀人陳慧芳：「普遍性的不是為了求生存，謀生的部分，大部分是希望，可以讓他生活更豐富，如何運用他們的經驗豐富，然後細心，專注這件事情，那可以更有效的去創造一些，工作的產出。」
簡單的雨傘，結合伸縮拐杖，就多了登山健行的功能。
輕拍玩偶，發出療癒哭聲，電子萌娃，也是專為「不甘寂寞」的長輩設計。
銀髮百貨總經理張慶光：「所以椅墊就會自動往上升，所以幫助有需要的老人家，能助他一屁股之力，幫他這個能夠站起來，這雙鞋，我們賣了11年，第1個，很方便穿脫，第2個，它楦頭比較大，第3個，止滑。」
銀髮商品，五花八門，光是一雙銀髮鞋，就能熱賣11年，累計鞋盒堆疊高度，可達16座101大樓，銀髮族的樂齡生活，無一不是商機。
銀髮百貨總經理張慶光：「少子化社會，其實到處都，還可以看到嬰兒用品店，台灣的社會，應該有需要，有一間這樣的銀髮族的用品店，兒女其實是，如果有很多孝順的兒女，是願意花錢來幫助爸爸媽媽，來過一個更好的生活。」
高醫智慧健康管理師：「您好，我這邊高醫遠距健康照護中心，欸，我現在是怕你(血壓)太低啦，所以再麻煩你吃藥之前，一定要量血壓。」
智慧健康管理師，定時打電話，進行遠距照護，針對不正常數據，提前追蹤，醫病的雙向溝通，除了針對急重症出院返家的患者，銀髮族也有同樣需求。
記者黃琲茹：「在高醫的遠距健康照顧中心，都會有24小時值班的護理人員，定期追蹤長輩的狀況，而銀髮族只要透過，配戴這樣的穿戴系統，所有的醫療資訊都會進到醫療平台，只要有狀況的時候，按下緊急按鈕，醫護人員馬上就會知道。」
語音警報：「緊急求救傳送。」
高醫神經部主任徐崇堯醫師：「這些長輩們來醫療院所就診的時候，有可能醫師跟護理師，或醫療人員，所看到的這些生理訊號，它並不能代表，他過去這一周，或一個月裡面，真正的生理訊號的平均值，它事實上是一個波動的，你看，這個血糖可以高到200多，也可以低到不到100的，你看這個血壓可以高到異常，這大概差不多是160、170，它也可以甚至低到這90的。」
記者黃琲茹：「現在很多銀髮族，除了會透過遠端醫療來做居家看護，其實也有所謂的老人宅，像我現在所在的這個房型，床頭就設有安全壓扣，只要有突發狀況發生，按下按鈕，就會發出警報。」
語音警報：「求救警報，求救警報。」
建設公司協理李汪成：「規劃好自己後半輩子生活的一個所需，的需求，所以他大概都是，自己買給自己的，像我們這邊有一戶是旅居在加拿大的，他大概在退休的時候，他已經準備好，就是用現金來購買他的房屋。」
從食、衣、住、行、育、樂到醫療，工研院推估，到了2025年，整體「橘色商機」上看新台幣3.6兆元，像是結合智能網的科技產品、網路購物，以活動為主的學習課程、旅遊休閒、交友結伴，還有服務性質為主的在地服務、理財、養生保健等，8大橘色商機，將搶攻3兆消費市場，熟齡族的第2人生，越老，越活，越燦爛，銀髮族「有錢愛自己」，橘色經濟，也將成為下一波的兵家必爭之地。
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更新時間：2020/09/02 11:04