第1泡茶要倒掉? 南投縣長林明溱「最好喝」

記者 陳嘉貴 報導

2018/05/29 12:21

為了推廣茶葉,南投縣長林明溱宣導「第一泡茶最好喝,沖掉可惜」,還說最具有營養價值,但有毒物科醫師卻指出,避免農藥殘留,第一泡茶最好別喝;茶農指出,第一泡茶有「喚醒」茶葉的功效,但有人認為第二泡茶更香,各有不同看法。

 

茶葉放進茶壺,加熱水,不少民眾愛喝茶,南投縣長林明溱,推廣在南投縣生產的茶葉,不大有農藥殘留問題大力宣導「第一泡茶最好喝,有營養價值」,此話一出,引發兩派爭論,就有專家直言「第一泡茶最好別喝」。


原來、近期網路流傳,食藥署擬定「農藥殘留容許量標準」修正草案,預告將新增農藥「賽安勃」、「賽派芬」在茶樹上,鬆綁茶樹農藥,毒物科專家建議,第一泡茶、最好略過不喝,避免農藥殘留。看法和南投縣長正好相反,再來問茶農,對於第一泡茶到底該不該喝,也有不同見解。

 

茶農表示,第一泡茶有「喚醒」茶葉的功效,讓茶伸展開來,吸收水份,但也有人推崇第二泡茶,溫度更高,茶味香,但另一個角度來看,第一泡茶,是要沖洗掉雜質和灰塵,有人選擇不喝,如果茶葉本身有農藥,沖幾次也會殘留,第一泡茶該不該喝,或好不好喝,各領域的人看法不同。

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更新時間:2018/05/29 12:21