台中一間60年歷史早餐店，被民眾目擊工作人員竟然戴著乳膠手套，直接在鐵鍋裡頭迅速靈活地翻炒炒麵，拍下影片質疑，擔心在高溫之中會不會溶出塑化劑？事後店家坦承疏失，表示當天因為假日人潮多，為了趕時間才會順手就用手套炒麵，而衛生局上門稽查表示，乳膠手套有一定的耐熱程度，不會這麼容易溶出塑化劑，但還是要求業者要限期改善。
阿姨迅速靈活翻動炒麵，不是用鍋鏟而是用戴著乳膠手套的一雙手，民眾看到不敢相信自己的眼睛，拍下影片上網，質疑用手套在高溫的鍋子裡炒麵，難道不會溶出塑化劑嗎？
實際來到這間古早味早餐店，業者坦承疏失表示正常都是使用鍋鏟炒麵，當天因為假日客人多，炒麵阿姨為了加快炒麵速度，才會改用乳膠手套，加快食材醬料翻炒入味。
炒麵阿姨：「那一天就是臨時說就一點點而已，就順手拌一拌而已啊！(會怕塑化劑嗎) 不會啦！那個會融化沒那麼恐怖啦！會融化的話就沒辦法炒了啦。」
看看這間早餐店在台中有60年歷史，包括炒麵、炒米粉、蛋餅跟豆花都是店內招牌，每天都有觀光客慕名而來。
消費者：「反正你做蛋糕也是用手嘛，所以我覺得他應該有做好他該做的乾淨之類的，還是會有一點擔心，對啊他是說他那一天很忙啦，平常不會這樣子。」
這次被民眾目擊用手套炒麵，衛生局上門稽查，表示乳膠手套具有一定耐熱度，但拿來炒麵還是不妥，請業者限期改善，不要因為一時方便砸了自己老店招牌。
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更新時間：2018/04/23 13:20