中秋節快要到了，在選柚子的時候也是有學問的，要如何選一顆又比較多汁又比較甜的柚子；月餅要怎麼選擇才不會胖也是很重要，以及想要吃得安心又健康，我們又必須注意什麼？
在選柚子的時候，從表皮看看它夠不夠細、夠不夠光滑，或著他的油囊會不會比較小一些，再來可以摸摸看它的底部夠不夠穩重，是不是有沉墊墊的感覺，有符合這三項可能就是比較多汁比較甜的；月餅的話，選擇堅果、枸杞、桂圓為內餡的，就不會吃進那麼多的油脂跟糖分，能避免肥胖。
而最近像是台鹽的低鈉鹽，就被檢驗出有一些高放射性物質，可能會對身體健康造成損害甚至致癌，這時候可以選擇像是海帶，海帶中有海帶膠質，可以幫助腸道排出高放射性物質到體外，再來是黑木耳、番茄、黑豆，除了可以增強免疫力外，也能幫助我們排毒，對抗自由基的侵入。
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更新時間：2017/09/28 00:40