不少人認為香格禮坊的蛋黃酥相當美味。（圖／翻攝自香格禮坊臉書）
中秋佳節將近，各糕餅業者也陸續開賣蛋黃酥、鳳梨酥等糕點，引起民眾搶購潮。除了知名的彰化不二坊、小潘鳳梨酥、佳德等已大排長龍外，日前一名網友就好奇還有哪家蛋黃酥有名。對此，一票網友紛紛點名台中的「這店家」，直言自己一次連吃兩顆，連不吃蛋黃酥的網友都大讚。
一名網友在Dcard論壇上發文，尋求大家推薦台中好吃且適合送人的蛋黃酥。原PO表示，自己雖然不常吃蛋黃酥，不過希望找到口味不會太甜的品牌。對此，不少網友一致推薦「香格禮坊」，紛紛大讚「唯一支持」、「超級好吃(´▽｀)」、「超好吃！」、「推香格，連不愛吃紅豆餡的我都愛爆」、「香格好吃，無框架的雪碰好吃！」、「香格之前吃真的有驚艷到」、「之前心目中的台中第一名是香格！最近吃到豐饌的覺得更耐吃！比較不油不甜膩，裡面還有加松子讓口感更豐富 ，都可以試試～」、「香格再一票，全家都愛吃」、「香格真的不錯。我從來不吃蛋黃酥的人，居然會覺得好吃」。
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台中的香格禮坊蛋黃酥被不少人推薦。（圖／翻攝自香格禮坊臉書）
此外，先前也曾有網友在ptt論壇上分享，原本打算訂購陳耀訓的蛋黃酥，但不慎忘記，最後仍選擇了台中老店香格禮坊。他形容現場排隊的人潮非常多，幸好提早在七月就預訂，免去排隊的時間。他表示香格禮坊表皮很薄，所以斷面不好切。不過內餡綿密，整體柔軟入口即化，「蛋黃用高粱去除腥味很香，就算吃兩顆都還不會乾，不用配茶」。
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不少人認同讚「香格真的很好吃XD」、「我覺得香格禮坊比彰化不二家好吃」、「香格的芋頭酥會想回購，蛋黃酥不難吃但偏甜」、「唉香格爆紅後就更難買了QQ」、「今年有親戚送香格禮坊，覺得芋頭酥比蛋黃酥好吃，蛋黃酥慘輸彰化好多家XDDD」、「抱歉，我是一次吃五顆」。
除了蛋黃酥之外，鳳梨酥也是中秋節的熱門伴手禮。位於新北市的小潘鳳梨酥27日是最後營業日，28日起將休店至中秋節。民眾一早就排隊搶購，開店不到兩小時便銷售一空。另外，台北市的佳德糕餅則因工廠產量無法滿足需求，宣布自27日起，鳳梨酥系列每人限購5盒。
此外，知名彰化不二坊則在9月13日前暫停門市販售，改為現場取貨。值得注意的是，上週因蛋黃酥內餡需求增加，加上颱風重創蛋鴨禽場，導致鴨蛋價格飆漲至每斤50元的歷史新高。所幸本週供需回歸正常，鴨蛋價格下跌2元，來到每斤48元，預計下週還會持續下跌，不過對於蛋黃酥的售價影響有限。
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更新時間：2024/08/29 12:19