中秋節「在家烤」　0.5公分烤盤PK10人份烤具

中秋節剩不到一個月，為了搶攻一年600億的烤肉商機，有電商平台推出大尺寸，火烤兩用的電烤盤，以及外觀像是大餐盤，只有0.5公分厚的電烤盤攬客。另外也有超市業者，推出一次可烤10人份的火烤兩用的料理台，要吸引民眾，宅在家裡自己買生鮮、食材，回家自己烤。

片片燒肉，在烤盤上滋滋作響，一共20幾片肉，烤肉香撲鼻而來，打開中間烤盤中間的鍋蓋，10多隻大蝦熱騰騰出爐，主打一次可烤10人份、火烤兩吃的烤盤，配上專屬的小型抽油煙機，就算在客廳烤，也不擔心油煙問題。

有著公事包外型，打開一看卻是電烤盤，外殼還可以用來防風，另外這款折疊卡式爐造型，經過簡單變形，也能變成瓦斯爐，用來烤肉沒問題，超市在五年內，電烤盤累積賣出9000萬元，這個中秋節，跟燒肉店拚了，推室內用烤具，要民眾買生鮮，回家自己烤

超市協理劉鴻徵：「餐飲業目前排名前兩名第一個是火鍋店，第二個是燒肉店，你不用排隊，然後在家自己燒肉自己調味，也是更經濟實惠的選擇。」

香腸、肉串、魷魚和鮭魚等好料，通通放上烤盤烤，一旁還能用滾水煮香菇，在家烤肉，多功能的已經不稀奇，韓風來襲，年輕人更講求美型。

像是一個大餐盤，只有0.5公分厚，拿起來發現，它竟然是一體成形的超薄電烤盤，不但能在家無煙燒烤，輕薄的設計，也更省空間！

電商平台發言人鄭筑霓：「那電烤盤可以觀察到，今年像是一些美型的外觀，像是方便摺疊收納，雙面即可開烤的電烤盤都是今年比較受到消費者青睞。」

除此之外，中秋烤肉，量販店也磨刀霍霍，除了推出不鏽鋼桶仔雞烤肉爐，讓民眾在家也能烤出桶仔雞，另一家美式賣場，則是祭出低煙烤爐、溫控電烤盤優惠，全力搶攻600億的中秋烤肉商機。
 

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