民眾16日前往台北士林夜市買李子糖葫蘆，意外拿到發霉，讓她非常傻眼，並質疑這麼容易壞掉嗎，明明才逛30分鐘左右。而夜市商圈聯合會理事長回應，當事店家已將問題食材丟棄，未來會更小心。
買一串糖葫蘆，咬了一口，好像哪裡怪怪的，一看中心明顯發霉，將剩下3顆拿起檢查狀況都一樣，當事人忍不住大罵，品質也太差？
當事糖葫蘆業者：「沒有幾天拿出來，可能放一個晚上，天氣太熱悶在那邊，拿出來的時候，可能發霉不知道，因為串在裏面了。」
記者王思淳：「當事人16日前往士林夜市，花了40塊買一串糖葫蘆，結果竟然發霉壞掉。當事人說自己才逛30分鐘就回家了，不禁質疑，糖葫蘆有這麼容易發霉嗎？還好家人還沒完全下肚就吐出來，身體也沒有狀況，排在前面還有其他觀光客，真替他們捏把冷汗..」
民眾：「會去跟店家檢舉啦。」
民眾：「覺得不太衛生，然後就會去跟店家反映。」
尤其士林夜市屬於大台北地區觀光聖地，許多外國客來指名要去一趟。
元培醫事科技大學生技製藥系教授林志城：「竹籤本身就有菌，穿過(糖葫蘆)糖衣，那糖衣有裂掉，在儲存過程有裂掉破洞，所以它可能放很久了。」
專家認為，另個可能水果早就發霉壞掉導致，不小心將黴菌吃下肚，容易導致肝發炎。
士林夜市商圈聯合會理事長蘇文山：「最近天氣比較悶熱，不管你的食材是肉類還是蔬果，都要注意食材的安全性。」
當事攤商，目前把問題食材丟棄全面換新，承諾接下來會更小心留意，並記取教訓，北市衛生局將前往稽查，要求限期內改善，若仍不符標準，依食安法開罰6萬以上罰鍰，疫情過後其他夜市人氣，似乎壓過士林夜市，如今又爆食安問題，恐怕讓民眾前往的意願又更低。
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更新時間：2024/06/17 19:31