五星店家翻車? 遭控賣臭酸魚湯 業者:她沒放冰箱

記者 林佑璇 / 攝影 顧守昌 趙立 報導

2024/05/09 19:43

台南永康一間鮮魚湯業者遭一名女子指控賣臭酸的魚湯,甚至PO出和店家槓上的影片,抱怨店家態度囂張,但業者出面澄清,強調事件是發生在4、5個月前,而且是女子回家沒放冰箱放壞的,反咬對方三番兩次登門嗆聲,已經報警處理。

 

拿出每天進貨的漁獲,把切好的魚塊放入滾水中,加入薑絲蔥花,沒有過多的調味料,這間鮮魚湯在GOOGLE評論有5顆星,但最近卻遭人砸招牌。

鮮魚湯業者vs.當事女子:「來啦這一間啦,做生意做到很囂張,賣臭酸的東西,來私下跟他說我還被他罵,是你放到臭酸,不是我賣臭酸的。」

PO出登門與業者直球對決的影片,指控店家賣臭酸的食物,還對他惡言相向,雙方你一言我一與,越講越激動,過程中店家也以髒話回嗆,這可讓當事人黃小姐更氣了,事後把影片PO上網,業者一度PO出影片澄清,到底兩人發生了什麼事。
 

當事鮮魚湯業者趙韋康:「(年初)她跑來問我,說老闆為什麼今天我的魚湯臭酸了,我問她妳是怎麼放的,她就說這種天應該不用冰,怎麼會臭酸,我說妳東西沒冰,放壞了,妳跑來找我幹嘛,她就覺得我凶她,三天兩頭就跑來罵我。」

事件發生在台南永康的一家鮮魚湯,業者說這名黃小姐,今年年初冬天的時候來買生的鱸魚頭味噌湯,結果隔天才跑回店家告知說食物臭酸了,等過了4、5個月後,才把影片PO上網,讓業者懷疑他的動機,反控女子三番兩次登門大鬧,事後已經報警,請警方介入,只是像魚湯這種熱食,該如何保存比較好?

千萬不要一開冰箱就把熱菜熱湯往裡頭放,可能會破壞冰箱冷房狀態,專家提醒,熱食如果整個放冷,也容易孳生細菌,最好降溫至60度左右,放入冰箱,較能保持新鮮。

 

 

 

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更新時間:2024/05/09 20:10