初瓦、嚮辣西門店爆食物中毒!疑水質有異 王品5點聲明致歉了

記者 許稚佳 報導

2024/04/07 11:50
王品集團2餐廳爆食物中毒案。(圖/北市衛生局提供)

王品集團陷食物中毒案!旗下餐廳「初瓦」韓式料理台北西門店、「嚮辣」和牛麻辣鍋陸續有民眾用餐後出現噁心、拉肚子症狀,目前已有22人就醫,北市衛生局要求2店停業、提出改善計畫;對此,王品集團今(7)日聲明致歉,表示「兩家門市已經在4/6停業,直到查明原因。我們進行餐廳全面清消,並要求所在大樓清洗水塔。對於本次事件,致上最誠摯歉意。」

王品聲明全文如下:

 


兩家門市已經在4/6停業,直到查明原因。我們進行餐廳全面清消,並要求所在大樓清洗水塔。對於本次事件,集團致上最誠摯歉意。

1. 大樓表示水質不穩定,決定暫停供水。

2. 恢復供水之後,我們接獲門店反映水質有異,將水管內的水流放超過20分鐘,並在第一時間執行門店全店清潔、消毒程序。
 


3. 由於同棟大樓住戶在飲水後,也出現類似症狀,衛生局與集團食安部門初步懷疑,是大樓公共水管發生問題。

4. 我們二度進行餐廳環境清消,並要求大樓清洗水塔及公共管線,同時採集大樓水塔檢體送驗,希望盡快查明原因。

5. 我們也遵循衛生局的建議,儘速完成環境改善措施。
 
消費者的食安是我們最重要的承諾,集團將配合政府衛生單位,盡力做到最好。
 

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更新時間:2024/04/07 12:25