高雄橋頭糖廠裡頭，有一棟83年歷史的日式古蹟，是當時的廠長用檜木搭建的宿舍，戶外的庭院，也充滿濃厚的日式風情，而這處古蹟，也是電影「血觀音」的拍攝地之一，現在空間又有不同應用，結合日式茶飲，賦予古蹟新的生命，讓更多民眾能走入屬於橋頭的故事。
充滿日式氛圍的庭院，有百年老樹，有潺潺流水，在池子裡悠遊的錦鯉，映入眼簾的木造日式建築，搭配門口，紅底白字的吉字門簾，就像到了日本一樣，還有遊客特地換上和服，與眼前的美景同框。
遊客：「感覺就很日式很古代，可以看一下它的日式古蹟。」
獨棟的日式檜木建築，就藏身在橋頭糖廠裡頭，已經有83年的歷史，是日治時期，台灣製糖株式會社金木善三郎廠長搭建的宿舍，這裡也是電影「血觀音」的片場之一。
創辦人王秀月：「次間大部分都是，譬如說用來做新人房，或者是女孩子生產，或者是女孩子居住的地方。」
每個空間都有不同的用途，從建築本身到屋內的布置陳設，也都有屬於它們的故事，昔日的廠長宿舍，再次敞開大門，內部的空間運用也有了變化。
民眾：「典雅，坐起來有淡淡的木頭香，據說這裡是以前的廠長宿舍，所以我們能夠坐在這裡，享用茶點，這個感受也蠻特別的。」
淡淡的檜木香中又帶有一股茶香味，這裡成為遊客品嘗茶點、談天說地的休閒空間。
民眾：「真的是那時候的建築，然後茶泡飯我覺得很道地，我有在日本吃過。」
手刷抹茶，還有各式日本茶與精緻的和菓子，體驗傳統的日式喫茶，只是當初要進駐古蹟，業者也下了不少工夫。
創辦人王秀月：「有機會用這個日式茶飲的方式，然後沒有油煙，然後不會釘，也沒有明火，所以用這樣的方式把它打開，讓橋頭人有機會可以走的進來。」
回到故鄉橋頭，創辦人王秀月，把對父母的思念與土地的熱愛，全都投入進去，賦予老舊古蹟新生命，讓更多人看見橋頭之美。
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更新時間：2023/12/01 18:51