鼎泰豐餐點種類豐富，但其實也暗藏了可以增添新滋味的5種特殊吃法。（示意圖／shutterstock達志影像）
連鎖餐廳「鼎泰豐」因豐富且美味的餐點、良好的服務品質而深受國內外饕客喜愛，但其實在享用鼎泰豐的美食時，也暗藏了幾種不為人知的「特殊吃法」。對此，就有一名美食部落客發文分享5種隱藏吃法，只要簡單幾個小步驟，就能讓鼎泰豐的小籠包、炒飯等招牌餐點變得更加美味。
原PO在Dcard以「你可能不知道的鼎泰豐吃法」為題發文指出，絕大多數的國內外的旅客，都會在外出旅遊聚餐的時候，不惜花費大量時間排隊，也要嚐到鼎泰豐的美味餐點。不過，其實在吃鼎泰豐的時候，也可以嘗試一些隱藏的特殊吃法，或許能夠發現不一樣的體驗。
原PO表示，很多人都知道鼎泰豐的炒飯若能夠淋上紅油炒手的醬料，會讓炒飯變得更加美味，故許多消費者會為此直接點這2道餐點。不過，原PO就透露，其實紅油炒手的醬料可以單點，雖然一小碗就夠整桌人配飯吃，但價格卻要70元。另外，鼎泰豐的蝦仁、肉絲炒飯有提供小份，份量大約可供2人食用，CP值其實非常高。
原PO繼續解釋，若不曉得紅油炒手究竟該吃什麼口味時，不妨直接蝦肉、菜肉各半，這麼一來獲得雙重享受。而很多人不知道「芋泥小籠包」堪稱鼎泰豐的頂級甜點，其甜度適中的芋泥搭配上口感綿密軟Q的小籠包皮，真的是絕配。最後，牛肉麵除了可選吃筋肉或全瘦肉，喝完湯後也還可再續1碗。
貼文曝光後，立刻吸引大批網友留言討論，「豆沙小籠包超好吃」、「原來炒飯有小份的好讚，可以空肚子吃其他東西惹」、「厲害的吃法」。不過，也有其他內行網友補充，「牛肉麵的湯只能續一次而已哦」、「小籠包只有松露小籠包可以點單顆，其他的都是5、10的倍數」。
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更新時間：2023/09/25 11:29