別白跑！小潘鳳梨酥無預警「店休17天」　知情爆內幕

中秋節將至，家家戶戶除烤肉外，民眾還會買上禮盒在節日互贈，其中又以送鳳梨酥最為常見。不過新北市板橋鳳梨酥排隊名店「小潘蛋糕坊」，近日卻無預警宣布，9月10日至26日一連17天，中正店、和平店兩間門市都不會營業；有知情人士就爆，原因是一到中秋節，小潘都訂單爆炸，須店休幾天來消化。

小潘蛋糕坊在臉書粉專發文公告，「9/10(日)～9/26(二)，共17天，中正店、和平店兩間門市皆不對外販售。造成不便，敬請見諒！」

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根據《三立新聞網》報導，「卡個位」創辦人王耀誠透露，小潘每到中秋節訂單爆多，都會店休幾天趕單給預定客、其他通路。今年中秋節是9月29日，民眾仍有機會在9月27日之後，到現場領號碼牌購買。

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事實上，小潘蛋糕坊2021年就曾經無預警店休14天，當時是因為疫情的關係，擔心排隊人潮造成群聚感染，店家還解釋訂單量爆增超過5成，擔心做不出來，才會放棄現場客。

 

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