太甜了吧?台南愛文王選拔1/3甜度15度滿分 逾半糖手搖飲

記者 徐慧珠 / 攝影 顧守昌 報導

2023/07/05 20:39

台南楠西是全國最大的芒果產區,正值採收期,公所舉辦「愛文王」選拔活動,參賽的芒果,質地、賣相、口感都十分不錯,競爭激烈,大約有3分之1,糖分檢測都高達15度滿分,而這15度的甜度,已經超過半糖手搖飲!

台南楠西地區是全國最大的芒果產區之一,目前正值芒果採收季節。近日,楠西公所舉辦了一場名為「愛文王」的選拔活動,評選出質地、賣相和口感都優秀的芒果。

 


在本次選拔活動中,參賽的芒果糖度驚人地高,約有三分之一的芒果糖分檢測達到了15度,甚至超越了一般半糖手搖飲料的甜度。


除了楠西愛文王芒果,其他水果的糖度也有相當驚人的數值。金鑽鳳梨的糖度達到14度,而甜蜜蜜則高達18度,玉荷包則平均在18度以上。
 

專家指出,水果中的糖分含量較高,食用時需注意攝取的量。根據吳鳳科技大學副教授劉梅蘭的解釋,以荔枝、芒果和鳳梨為例,每100克的糖分含量分別為1單位、1.05單位和1.1單位,這些熱量對於血糖有一定的影響。

若以一位50公斤的人以每小時跑8公里的速度慢跑,大約需花費9分鐘左右的時間,才能消耗這些熱量。



專家建議人們保持均衡飲食,每天攝取兩份水果,如果攝取過多,可透過運動如慢跑來消耗多餘的熱量,以避免過度肥胖對健康造成的不良影響。

 


 

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更新時間:2023/07/06 01:25