麥當勞早餐搭配性多元，是很多人吃早餐的最愛。（示意圖／Shutterstock達志影像）
知名速食業者麥當勞的早餐，因為品項多、搭配性強，是不少上班族和民眾的首選，不過對於控制熱量的人來說可得小心了。營養師高敏敏示警，一份大早餐鈉含量直接佔掉一天可攝取的一半，長期吃恐註定過上「水腫人生」，她建議3種吃法，最低熱量不超過300大卡，搭配原則一次曝光。
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高敏敏3日在臉書上分享麥當勞早餐點餐方法，她指出根據衛福部建議，每日鈉總攝取量不宜超過2400mg，相當於6g的鹽，但以一份麥當勞的大早餐為例， 鈉含量直接佔掉一天可攝取的一半，「一早就註定過著水腫人生，高血壓的人就直接爆表了！」
像是很多人配餐喜歡點麥克雞塊，再加上一杯含糖奶茶，就達到572Kcal，豬肉鬆餅加玉米濃湯532Kcal，都是屬於較NG的搭配。而滿福堡當中，熱量最高的就屬「無敵豬肉滿福堡加蛋」，吞一份相當於509Kcal，當中鈉含量更達到1002.8mg。
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因此，高敏敏建議可以以吉士蛋堡、青蔬滿福堡等作為選擇，並用無糖茶代替糖分高的奶茶，挑選低熱量主餐以300 Kcal內為主，配餐則是盡量不選炸物，盡量以原型食物為主，飲品類則建議選擇無糖，如黑咖啡或無糖茶，以下為3種較OK的麥當勞早餐搭配吃法：
1.吉士蛋堡+鮮乳：435 Kcal
2.滿福堡+黑咖啡：290 Kcal
3.青蔬滿福堡+無糖茶：292 Kcal
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更新時間：2023/06/05 13:39