媽咪愛吃甜！水果、黑森林、芋泥夯　老闆：業績20%↑

周末就是母親節了，不少民眾早就訂好蛋糕孝敬媽媽，有糕餅業者觀察到，今年的銷量比起去年成長2至3成，熱銷品項包含芋泥、水果、黑森林等經典口味，已經售出超過1200顆，也有其他業者觀察到莓果類少價格漲？生巧克力很夯，訂單已破1500筆。

一大早蛋糕店內聚集滿滿人潮，工作人員手閒不下來，不停備貨出貨，還有民眾一次扛兩顆，週末就是母親節了，當然要好好孝敬媽媽。

民眾：「買個蛋糕啊，看看媽媽喜歡什麼樣的活動，或是媽媽有喜歡什麼樣的事情，就盡量配合，如果沒有特別喜歡的，就一起吃個飯。」

民眾：「我買黑森林跟巧克力，母親節啊。」

母親節是糕餅業的大旺季，尤其今年終於解封，業績更是嚇嚇叫，另一家糕餅業者早上九點就來店裡準備，一盒盒蛋糕來回往店裡搬。


糕餅店總經理侯景中：「母親節大檔期啊，我們本來預計跟去年差不多，但今年已經多了約2成。」

記者余品潔：「其中又以什麼品項賣得比較好呢，包含經典口味芋頭、黑森林、水果已經賣了超過1200顆，康乃馨系列也賣超過300個。」

還有業者觀察到生巧克力也很夯，巧克力蛋糕體均勻塗抹巧克力醬，訂單已破1500筆。


只不過，不少糕餅業者坦言，成本壓力真的很高，鮮奶油漲10%，麵粉則是貴了20%，進口草莓一箱也貴了300元。

而母親節除了送蛋糕，網路聲量也顯示，彩妝、3C、花束以及家電也是熱銷選品，母親節送個禮，讓媽咪感受你的用心。