在日月潭的5星飯店雲品酒店,推出「宮廷風義式下午茶」,用三層玻璃櫥櫃裝著甜點,還有搭配2款鹹派,讓消費者鹹的甜的都能吃得到,在享用下午茶的同時,一旁落地窗就是日月潭美景,視覺味覺一次滿足。
甜點師傅在蛋糕體上淋上巧克力醬,暈染藍紫色鏡面,猶如倒下一整片星空。
接著再用珍珠圍繞蛋糕一圈,還有鮮花裝飾點綴。
雲品酒店行銷翁立:「口味上面其實是減糖減油,所以是吃起來非常的不甜,卻有濃濃的烏龍茶香,備受客人的喜歡。」
日月潭五星酒店結合在地茶香特色,打造烏龍慕斯,不會太甜深受女性喜愛,而他們不只推出甜品。
服務生:「幫你們準備的是,義大利風的三層下午茶。」
用三層玻璃櫥櫃裝著的精緻餐點,是酒店春季主打的宮廷風下午茶,鹹的甜的一次滿足。
雲品酒店行銷翁立:「本季新推出的宮廷義式下午茶,那整個下午茶裡面,含6道甜點跟2道鹹品,另外有飲料自由做選擇跟搭配。」
義大利肉醬層層堆疊,撒上滿滿的起司放進烤箱,出爐時千層麵小塔,飄出濃濃番茄香氣。
生乳包的內餡,加入了台灣特色紫薯,還有愛心形狀的粉色系馬卡龍,也是少女感滿分,悠閒的跟朋友坐在五星酒店內,享用精緻下午茶,而落地窗外就是日月潭潭景。
民眾:「我覺得它甜點跟鹹點種類滿多的,然後飲料的話也有滿多種選擇,後面的話也可以邊吃邊看風景,很適合在這邊吃下午茶。」
民眾:「比較酷的是咖啡的部分,因為我第一次看到這種虹吸式的咖啡,它會吸過去然後又吸過來,加上這邊的風景真的很漂亮,就會讓人家心情很舒服。」
一邊享受美食,一邊欣賞清幽的景色,視覺味蕾雙重滿足。
另外在座位區不只瀰漫咖啡香氣,一旁吧檯也有其他飲料可以選擇,服務生用雪克杯搖出最佳比例,是日月潭在地的阿薩姆紅茶,讓下午茶「義大利風味」,融合在地特色食材,帶給客人不一樣的用餐體驗。
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更新時間:2023/05/12 17:19