端午節還沒到，不過各地農漁會肉粽預購已經開跑，像是雲林西螺的黃金粽，每年搶購，今年更是在2小時內，賣出9萬1千顆，創下10年來最佳紀錄，另外彰化漁會推出的蒲燒鰻粽，今年因應鰻苗減少和原物料漲價，每顆肉粽漲10元，但蒲燒鰻粽依舊詢問度很高。
打開粽葉，馬上就看到，大片蒲燒鰻，霸氣展現在眼前，大口咬下，蒲燒鰻魚濃厚醬汁加上鮮味，在嘴裡蹦開，今年彰化漁會，人氣夯的蒲燒鰻粽，宣布要漲價10元，單顆要價90元，但加價也要合理，所以每顆肉粽，鰻魚肉量也增加5公克。
民眾：「很大片口感很好，整個海味都在我的嘴巴裡，鰻魚他算是蠻大塊的，所以還蠻值得的。」
最主要受到，鰻苗減少加上養殖成本，提高約2成影響，每顆粽子用到的蒲燒鰻，單價就要40到50元，不能虧損，漁會只能跟著漲。
彰化漁會總幹事陳諸讚：「去年就比較少人放鰻苗，今年變成鰻就比較少。」
同樣是賣肉粽，雲林西螺黃金粽，也是漲價因應物價，但一樣秒殺，農會人員，撈起大鍋裡的整串肉粽，熱騰騰燙熟，從一顆28元漲到35元，今年9號開放預訂在兩小時內，賣出9萬1千顆，創下十年來最新紀錄。
農會人員：「我們7點半就待命，然後開始快8點的時候，就開始接單了。」
西螺農會總幹事廖錦富：「9點以前就已經超過六萬顆了，然後在9點半時已經超過7萬8千多顆了。」
農會總幹事補充，前幾天因為疫情，沒有調漲，但今年光豬肉就漲超過3成，還有粽葉油蔥和油都漲價，決定漲7元但從銷售速度來看，黃金粽魅力依舊不減。
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更新時間：2023/05/10 14:12